竹筒饭

2021-09-27 09:49:02
竹筒饭作文500六年级

人人都说,有了小康生活,就会有幸福。幸福在身边无处不在。而春节,使所有的幸福汇集在了一起。

今年的春节十分特殊,我们要做竹筒饭。听到这个消息我们几个小辈兴奋的晚上都睡不着觉。

第二天,我一大早就起床了。洗漱完,我便与哥哥姐姐一起去准备制作工具,食材了。“先上山砍竹子吧!”哥哥迫不及待地说。我们找到一株底面直径约12厘米的竹子,用柴刀砍下,带回家。“去找4块砖,一边放2个,垒起来。”姐姐一本正经地指挥起来。力气活由哥哥来做,他把竹子分成三段,剩下较细的那一段,当做柴来烧。这个时候大家都起床了,看到我们这么努力的在准备,欣慰一笑。接下来就是准备放进竹筒里面的饭了。姐姐很有经验,她告诉我们:“其中要加糯米饭、香菇、火腿肠、竹笋。”所有材料放到一起搅拌并加上黄酒酱油等调剂,然后在水里浸泡一小时。接下来就是最关键的——把调好的饭放入竹筒中。再把饭放入竹筒的过程中,不能把口子开的太大,不然待会儿烧的时候,饭会流出来。也不能开的太小,不然饭放不进去。放的过程中,要用竹棒把饭塞到里面去。装好之后还要在竹筒上面开一个小洞,有空气流通,是为了防止烧好打开后米饭蹦出来。接下来就是开烧的时候了。先把三个竹筒架在砖头上。然后在竹筒下面放上碳,点起火。紧接着,把砍竹子剩下的小段,放在下面烤。烧制过程中,要有一个人始终坐在旁边,时不时转一下竹筒,保证竹筒那米饭均匀烧制,检查有没有漏的现象。

20分钟,40分钟,一小时……终于,功夫不负有心人,成功烧制!哥哥姐姐们兴奋地手舞足蹈,向家长们炫耀自己的成果。

亲戚朋友们都尝了尝我们亲手制作的竹筒饭,不断夸赞我们做的好吃。我开心的吃下一口竹筒饭,十分好吃。这应该就是自己的劳动成果,是最好吃的。

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