大年三十，家家户户都在有创意地做些美食，我呢，最喜欢到邻居家看打糍粑！
他们把刚蒸好的糯米饭弄湿，然后抓一抓，揉一揉，加点儿水，放进了一个石窟里。接下来，他们拿了一把近二十斤的大木锤子，在石窟里打来打去，“嘿呦，嘿呦”他们边打边吆喝着，顿时，米团被打得“落花流水”，然后又“水花四溅”。慢慢地，一盆粘乎乎的糯米团就出来了。
一盆热腾腾的糯米团端出来以后，邻居的老奶奶磨了些花生，炒了许多芝麻，之后又把白砂糖拌在一起，装到盘子里去。开始做糍粑了，只见她先往手上涂了点油，抓上一把糯米团，她用力挤，圆圆的糍粑从她的手缝里溜了出来！这糍粑，像个顽皮的娃娃一样，可真诱人，它在花生芝麻堆里打滚，发出了阵阵的香味，这时，马上就有许多小手伸进盘子里啦！屋里立刻传来了小伙伴们阵阵的欢笑声。
那天，我也学着老奶奶做起了糍粑来，没想到手没涂上油，手上的糯米团粘得一团糟，任我怎么刮，怎么洗也干净不了，最后在老奶奶的指点下，在手上抹了点油，我的手终于弄干净了。为了不让我再“添乱”，老奶奶笑呵呵做了一碗糍粑，让我高兴地端回家，香喷喷的糍粑一下子就被我们全家吃光了，妈妈又让我在那个碗里装满了新鲜的水果，捧着水果回去和邻居家们分享，老奶奶笑咪了眼，说我太客气了！
糍粑，是春节里我最喜欢的美食，它象征着幸福和团圆，更代表着客家人的热情！
