上周四中午，一家人正坐在一起吃午饭，我突然闻到一阵阵烧烤的气味，啧啧的咂巴了几下嘴巴。妈妈看在眼里，偷偷的笑了笑，夹了口菜放嘴里，突然提议到，要不明天我们回老家自己烧烤吧。听到这个消息，我把筷子一放，高兴得一蹦三尺高，还大声说“万岁！万岁”！
可是妈妈却风轻云淡的地插了一句：“先别得意，做完作业才能吃哦。”我那激动兴奋的心情立刻烟消云散了，取而代之的则是垂头丧气的心情。原本像打了亢奋剂一样的动作，立刻像被秋霜打了一下，接着软软的躺在沙发里起不来了。不过，一想到明天做完了作业就可以吃烧烤，我一下又来了精神。一骨碌爬起来，拿出纸和笔就开始计划明天需要准备的食材。
第二天上午，妈妈按照我开出的食材单准备好，下午我们一家三口载着满满的食材就回到爷爷奶奶家，接下来就是我最喜欢的事情了。我和爷爷搬出烧烤炉子，放上木炭，点上引火绒，木炭便开始冒烟了。再看看厨房里，奶奶和妈妈一个切肉，一个串肉，我忍不住笑出声来，“你们真像工厂里的机器一样，还是流水线作业呢”，奶奶被我逗得哈哈大笑。可别高兴太早，我和爷爷点火点了半天，只见一股股的烟，不见火，引火绒都用完了还不见一点火花。这时爸爸走过来，拿起扇子，双手并用，一只手拿扇子，一只手加木炭，结果一不小心手碰到了滚烫的炉壁，他大叫一声，来回蹦，好像一直笨拙的小猴子，真好笑，爸爸做事总是这么冒失。在我们爷仨的不懈努力下，终于在天黑前把炉子生好了。接下来就是我大显身手的时候了。
我顺手拿起一把羊肉串，放在碳火上烤，先把肉串上的水分烘干，然后再把油刷到上面，油分三次刷烤出来才好吃。我一不小心刷的油有点多，油滴到炭火上顿时火光四起，感觉像小火山喷发一样，还有点小危险呢。功夫不负有心人，在爸爸的指导下，我烤的第一把肉串出锅了，在家人的品鉴和赞赏下，我觉得非常开心。我又尝试着烤了鸡翅、大虾、土豆、鱼等，都被我烤得焦焦脆脆的，闻一下，啊，真是太香啦！
我吃着自己烤的食物，觉得香喷喷的，心里也美滋滋的。
