“民以食为天”。的确，吃，在我们的生活中是必不可少的。而美味的食物则更受人们的欢迎。但我只对手抓饼情有独钟。
今天，姐姐要给我做手抓饼。手抓饼的做法非常简单，拿一张解冻的面饼放在平底锅上，开始放料，姐姐敲了一个鸡蛋在金黄的面饼上，看到那金灿灿的面饼，我不由得流下了口水，迫不及待想尝一尝，姐姐笑话我是馋鬼。接着放入培根和其他食材，等到食材都熟了以后，再挤上番茄酱和沙拉酱，用铲子把饼分成两半叠起来，放到一个小袋子里。就这样一份美味的手抓饼就做成了。
我迫不及待地抓起饼，但手抓饼狠狠地烫了我一下。咬一口饼下去，满满的馅料和金黄的馅饼，在你嘴里交织，用两个字形容了——满足！
记得上幼儿园时，每当放学走在回家的路上，都会被一阵香味吸引，那便是手抓饼了！卖烧烤的小摊前，都会排着长长的队伍。
手抓饼好吃，但要做好却不容易，电饼铛烧的太热会变糊发苦，太凉则揭不下来，也不好吃。只有烧得正好火候时，手抓饼才会色黄味香，圆整松脆。姐姐是做手抓饼的一把好手，做好的手抓饼简直像工艺品。有姐姐在时，我在家也能吃到美味的手抓饼。
手抓饼，真好吃！
