我参加的研学旅行有很多次，但让我印象最深的就是凌云作文班组织去百丈泉参观。
星期六下午，天气晴朗，阳光灿烂。我们全体学员乘坐公共汽车，前往坐落于红门工业园百丈泉公司。到了百丈泉，我一下车就闻到了山茶油的味道。
我们穿上白大褂，先去参观榨茶油。过程原来是这样：先将干净的油茶籽粉碎、热蒸，再用纱布裹成饼来压榨。把晒干的茶籽运送进车间粉碎，等待榨油。接下来是热蒸，把生料变成熟料，处于最适应油分流出的状态，是压榨前一道关键性的工序。蒸好后迅速装入小木盆，趁热做茶饼，一定要压实。工人师傅将制成的茶饼一个个压紧，叠放在压榨机器里面。全部弄好，就可以开机榨油了。不一会儿，茶油从压榨机里缓缓渗出，经过过滤流进一个大桶里。这时，一阵阵山茶油的浓郁香味飘了出来。
纯手工压榨的茶油质量最好，颜色呈金黄色。老师向我们介绍，茶油味甘、性凉，归大肠经，具有清热化湿等作用，用于痧气腹痛、急性蛔虫阻塞性肠梗阻、疥癣、烫火伤。婴幼儿及儿童食用茶油，可以利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油，可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。茶油还可以做洗发水、沐浴露、唇膏……山茶油的用途可真多啊！
这次我们走进百丈泉，了解了茶油压榨的过程和茶油的功效，还品尝了百丈泉用茶油制作的食品，大家都有收获，也非常开心。
