今天，是个开心一天，因为我和奶奶学了包饺子！
首先，我拿出准备好的肉，肉滑滑的，黏黏的，总是抓不住，但是我还是用清水把它洗干净了。然后拿出绿绿的葱，下水洗，我搓了又搓，然后把葱须摘下来，因为我没指甲，所以我请奶奶帮忙，只见她轻轻一拨就摘下了葱须！
说到葱，我还有个有趣的故事呢！我考奶奶一个问题：“奶奶，你知道葱的下面为什么是白色的吗？”奶奶摇摇头说：“不知道！”我很得意地对奶奶说：“白色的地方是因为葱在泥土里晒不到太阳了，所以成白色了！”奶奶听后哈哈大笑！
接着，把肉放在砧板上，奶奶拿出了刀，用力地把肉切成一块块，我在边上仔细地观察，心想：刀很轻，肯定很好玩，好想试试哟。结果我一拿起刀，顿时感到很费力，一只手力气不够，我就两只手一起用力，这才把刀拿起，没剁几下，就觉得手很酸，奶奶说：“小孩子拿刀很危险，还是我来吧！”我爽快地答应了，哈哈，正好累了！
肉剁好了，把葱和肉一起放在盆里搅拌，我是左右胡乱地搅，奶奶告诉我，搅拌最好有顺序地搅，那样才可以搅拌均匀。我按照奶奶的方法，果然有用！接着，开始调味，分别放了：盐、味极鲜、红薯粉！听了奶奶的讲解，我才知道红薯粉的作用这么大呀，可以使肉陷更鲜更嫩！
所有工作准备好，就开始包饺子了，我别提有多激动。我第一时间拿出饺子皮，准备马上动手，奶奶耐心地说：“别急，我教你！”只见奶奶左手拿面皮，右手用筷子夹了一团肉放在面皮里，奶奶说：“要把两个角往里推，然后再慢慢封口。”我连忙点点头，迫不及待开始动手了，看着容易，做着可是有点难度，但是我不怕，坚持按着奶奶的方法做！
自己包的饺子果然很漂亮，不过在奶奶包的饺子面前，我的饺子还是有点不好看，看来，以后我要多向奶奶学习学习，你瞧：我和奶奶包的饺子是不是差别很大？妈妈说：“已经很棒了！”我开心极了！
你瞧，我包的饺子总是趴着的，而奶奶包的饺子是笔直地站在那里，我一直不服输，包了一个又一个，我双手用力一捏，使劲封口，最后成功了，我的饺子终于站起来了，我开心地快要疯了！
包完饺子才发现手上粘满了面粉，干干的，硬硬的，我立马把它洗掉了。就这样，完成了我的包饺子过程。
看着那一排排的饺子，有的是扁扁的，有的是胖胖的。有的悠闲地趴在那里，好像在睡懒觉；有的威风地站在那里，好像一个个士兵站在那里一动不动。真是漂亮极了！
最后，奶奶把煮好的饺子端到桌子上来，那热气腾腾的饺子出现在我的眼前，我不禁拿起筷子，蘸了些醋，开始品尝我自己的劳动成果，哇，真是太美味了！今天真是个特别的一天，因为我学会了做美食！
