那是一次大胆的尝试

2021-10-02 07:23:23
那是一次大胆的尝试作文800字

星期天的一大早,我就拉着妈妈赶往菜市场去买菜。为什么呢?因为今天我要做菜。

到了菜市场,我拉着妈妈东奔西跑,买了很多菜,有:鸡、鱼、青菜、蕃茄等。

我们一到家,我就把菜拿进了厨房。我先把人家剁好的鸡洗净放在砂锅里煲汤,然后把蕃茄洗好,准备切成小块放在一边,可一不小心切到自己的手了,我疼得大喊了起来,妈妈听到了赶紧过来,一看我手破了连忙把我的手用创口贴贴好。蕃茄切好后,我先在烧热的锅里倒上一些油,然后把切好的蕃茄倒入锅里翻炒,让蕃茄浓郁的酸味散发出来,接着放入少些盐继续翻炒,不一会儿蕃茄就炒好了。盛好蕃茄后,我又将打散的鸡蛋倒入油锅,稍等一会儿,鸡蛋开始冒泡了,我就用锅铲翻炒了几下,把鸡蛋切成一块一块的,等鸡蛋炒熟后再将蕃茄倒入锅中,迅速翻炒几下,让鸡蛋完全浸入蕃茄的酸汁儿中。第一道菜——出锅!“哎呀——!”我手一滑不小心把盘子打碎了,妈妈赶紧过来帮我把碎片收拾好并嘱咐我要小心一点。我重新拿盘子把蕃茄炒鸡蛋装好。

第二道菜就烧鱼吧!我倒入一些油,把事先处理干净的鱼放入锅中,再放入一些调料,在锅里煎了一会,然后放入香辣酱,加了一些水,盖好锅盖,慢火炖了一会儿,鱼就出锅了。

第三道菜就弄个青菜炒木耳吧!我把洗净切好的木耳和青菜一起放入锅中炒起来,“哎呀!”妈妈听到我的尖叫又跑过来了,原来我被锅边子烫了一下,起了个小水泡,我笑着对妈妈说没有事,可妈妈依然坚持让我用湿巾包着。我继续炒了一会,很快,一道炒木耳成功了。

第四道菜就炒个酸辣土豆丝吧!我将切好的土豆丝放入锅中,加了些香醋,再放入切好的辣椒丝和盐。为了看看辣椒辣不辣,我舔了一下刚才切辣椒的手,哎呀我的妈呀,好辣!我连忙找来纯净水喝了一大口,然后继续炒菜。土豆丝炒好了,这时鸡汤也炖好了。

吃饭的时候,虽然自己的手有点疼,但是喝着自己烧的汤和吃着自己炒的菜,感觉美味极了。听到爸爸妈妈的夸奖,心里美滋滋的。

这就是我一次大胆的尝试。

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