我的家乡无锡,以盛产水蜜桃为名。这儿的阳山水蜜桃,可以称得上是桃中之王。
人间四月芳菲尽,阳山桃花始盛开。清明过后,桃树上一个一个害羞的小姑娘似的花苞,便绽开了笑脸,一朵朵仙子似的花,你挤着我,我挨着你,簇拥在枝头。在红艳艳的桃花的衬托下,绿叶也更美了,在桃园里的人,也全被这醉人的香气给迷住了。
花谢后,一个个绿色的小毛桃便长了出来,摸上去绒绒的,咬一口,十分酸,但也十分脆,爽口。到了它们长到核桃大小时,便只能在一个枝头上留1-3个小毛桃了。这是为了保证营养充分,再用桃袋套起来。这样就不怕鸟来吃,也不怕太阳晒了。刚熟的桃像少女的脸蛋,十分红润,绒毛稀疏了很多,中间渐渐长出一条沟。真正成熟的桃粉嫩粉嫩的,看起来就像一个婴儿的小屁屁。水蜜桃,桃如其名,又甜又多汁,轻轻一捏,便有汁水流了出来。我直接咬一大口,那汁水便溅得我脸上、衣服上全是,而沁着桃香的丝丝甜味便在我的嘴里荡漾开来……真是人间美味啊!
水蜜桃的功能可多了,不仅能抗贫血,抗肝纤维化,防癌抗癌,还有美肤,清胃润肺,祛痰等作用。它的蛋白质和铁的含量很高,比我们常吃的苹果、葡萄等高出一倍,比梨高出7倍!除此以外,桃还有药用功能。它的药用价值主要在于桃仁。《神农本草经》上有记载,桃仁味苦,性平,可以治疗淤血,症瘕,还可以杀小虫。
我爱家乡的水蜜桃,更爱我的家乡。