踏一地落叶，迎一袭秋风，乘上大巴，一路向南，直达杭州茶园。
下车，步入主厅，四壁用暖黄的墙纸包裹，陈列着西湖龙井的照片与人们的劳作日记。
一边，阵阵茶香穿过人群，飘入心中，带着雨露的湿润与泥土的芬芳——是师傅在炒茶。
我凑去，只见一位老人正低头认真地翻炒。他将一大盘嫩绿饱满的茶叶倒进锅，生火，手插入叶中不停地翻来翻去，茶叶的香气也越来越浓。
好一会儿，原本满满一锅已变成了小半锅，叶片干裂，香气四溢。师傅微微笑了笑：“炒茶可是个细致活儿，没有手法和技巧可是炒不成哦。”
望着一小锅茶叶倒进包装袋，不禁感慨：多少人在烈日暴晒下辛苦摘来的茶叶，却只够炒这么一点，看来要好好利用每一片叶子，让它发挥作用。
看完炒茶，我们来到了茶室。
古色古香、典雅，我迫不及待地跳上座椅，等待专业人员授课。
一位着汉服的姐姐端着茶叶、开水走上讲台。
一天下来，我口干舌燥，抓起桌前的茶叶就往杯中扔。
“啊……”那位姐姐大惊失色，连忙抓住我的手。我有些不解：怎么了？难道是心疼你这上等的茶叶？她拿去我手中的大半茶叶，将小部分放入杯中，加入4/5的水，解释道：“小妹妹，喝浓茶可不好哦，容易加快心率，升高血压。古人云‘淡茶温饮最养人’入茶三分，才是对身体最好的。”
我不禁捏了把汗：幼时的我随了奶奶，爱泡浓茶，甚至还会重复喝上三四天呢！
她提起水壶，摆上两只杯子，一只杯中倒上满满一杯白开水，另一只则泡上茶叶。随后，她精心量了五毫升的黑色液体，均倒入两只杯子，举起杯：“看，我刚才倒出的是碱。两杯水中，白开水的那杯并没有将碱排出，而茶叶水的那杯却将减排出了一半。”定睛一瞧，的确，两杯水，茶叶水明显比白开水明亮许多。我挪回座位，暗叹：没想到茶叶竟有排毒功效，平时还真小瞧了它。
将茶一口吞下，正准备扔掉茶叶，重新再泡，但姐姐却将喝剩的茶叶倒入盘中：“泡过的茶叶含有大量维生素，可制成茶饼，更入味。”说着，她将一块茶饼塞入我口中，醇香立刻蔓延开来，夹着茶叶特有的清香。
随后，她随手拿起几片茶叶，放入口中，嚼两下：“其实，茶不仅能喝，还能嚼哦，它可以灭菌，防止口腔溃疡。”
我忍不住赞叹：长学问了！长学问了！没想到茶叶还可以嚼，还有如此效果，真是不来不知道，一来全明了啊！
夜晚，我忍不住翻开相册，炒茶，品茶，嚼茶……一点一点，映着我兴奋的脸庞。一次旅行，不仅仅是让我饱览山川秋水，更是走进生活，了解当地的特色民俗，风土人情。真的是，长学问了。
