去年冬天，妈妈从花店买回两个奇怪的“洋葱头”，当做宝贝似的放在青花瓷盆中养了起来。“这是水仙花，不是洋葱头，过段时间它就会开花，它开的花可漂亮了，而且它的生命力很顽强，只要把它养在水里就行了。”妈妈告诉我。
“水仙花？这难看的洋葱头还有这么好听的名字？在这百花凋零的冬季它真的能开花？”我半信半疑。
过了几天，我发现“洋葱头”的底部长出了嫩嫩的白白的小芽芽，它们就像沐浴在清水里的胖娃娃，妈妈说这是水仙花的根。“洋葱头”的顶部冒出几根短短的绿绿的叶子。
天气越来越冷，家里好多花都冻死枯萎了，水仙花却越长越大。白嫩的根须越长越长，就像老爷爷的胡子那样；碧绿细长的叶子精神抖擞，就像碧玉剑一般在青瓷花盆中傲然挺立着。我开始喜欢这盆水仙花了，经常给它浇水，还把它搬到阳台晒太阳。
在我细心照料下，水仙花长得又绿又密，叶子中间还挺起几支花茎，薄薄的绿膜保护着里面的小花苞，真是可爱极了。可是就在那几天，妈妈出差，我住在外婆家，一连一个星期没给水仙花浇水。等我回来时，发现青瓷花盆里没有一滴水了，往日白嫩的根黄里透着黑，绿中泛黄的叶子东倒西歪。我心急如焚，连忙给它换了水，嘴里不住地说：“对不起，对不起，是我没照顾好你，你可要好好活着啊！”
过了三四天，水仙花的叶子又挺了起来，更高更绿了。小花苞勇敢顶破绿色薄膜的保护探出了脑袋，有的花瓣儿全展开了，洁白无瑕，清香四溢，黄色的花蕊显得娇嫩异常，有的还是花骨朵儿，娇羞地低着头，像是害羞的小姑娘不肯张开笑脸。
啊，原来妈妈说的是真的，在寒冷冬天开放的不仅有梅花还有“凌波仙子”水仙花。现在我更加喜欢水仙花了，爱它的千姿百态，爱它的芬芳扑鼻，更爱它顽强的生命力。
