2020年8月1日星期六晴
妈妈给我一包种子，我问：“这是什么种子？”妈妈说：“你自己种出来看看呗。”于是我把种子撒入花盆中，盖上土，淋上水，静待花开。
8月3日星期一多云
清晨，我给花儿浇水时，发现有几颗着急的种子已经冲破了厚重的泥土，悄悄探出了头，嫩嫩的白白的小尖头，我兴奋地伸手去摸，虽然尖却不扎手，因为很嫩很软，我生怕一用力，就被我捏断。
8月4日星期二晴
今天，小尖牙长高一点点，好像头顶还有个小帽子。还有更多的小芽冒出来了，看着满盆的小芽儿，我的心里美滋滋的。可是它们到底是什么植物呢？会开花结果吗？
8月5日星期三晴
小尖芽儿又长高了，我终于看到它的庐山真面目，原来它头顶有两瓣绿色的叶子，身子是细细长长的浅绿色。难道，它是豆芽？！
带着疑问我继续观察。
8月8日星期六晴
这几天，小芽们拼命往上串个，可是只长个不长肉，依然那么细细瘦瘦的，而且颜色越来越浅，都快变透明了。头顶的叶子却越来越大越来越绿，我有点担心这头重脚轻的小苗，这样会压弯身体的。
8月10日星期一晴
果然，不出我所料，个子太高的苗儿已经停不直腰杆了，慢慢弯下了腰，那两个巨大的绿叶像是吊坠一般倒挂在头上。我伸手想去扶起它们，却发现，它们的柔韧性非常好，虽然被压弯了腰却一点不会受伤，真是能屈能伸啊！
“妈妈，我已经确认了，这就是豆芽！”
“是吗？恭喜你，通过实践观察得到答案。那我们把它炒了吃了？”
“不行！我要继续观察，看它最后会变成什么样子！”
“好的，没问题！”
8月14日星期五晴
哇，有棵小苗居然开出一朵黄色小花，花虽小却晶莹剔透，不禁让人怜爱。原来豆芽还会开花的！以后不要只知道吃豆芽，它也具有观赏的价值啊！
本次观察日记到此结束！
