篇一：包饺子的作文
星期天老师布置了一项特别的作业，那就是包饺子，因为冬至要吃饺子，俗话说：不吃饺子，耳朵会冻掉的。
星期六的早上，我们买完饺子皮。等到星期日在包。然后我们先做一些准备，弄一些韭菜，豆腐。
星期日的早上，我早早的起了床，开始吃饭，吃完饭我就把饺子皮，韭菜豆腐，拿了出来，我先问奶奶怎么包，奶奶说：“把馅放到最窄的地方，用两只手往里面戳戳，捏着两个缝隙的洞，捏起捏成扁扁的，然后，把它俩对起来就完成了。然后我就学着奶奶的方法，就包了一个，挺好看的，像一个“金元宝”。然后奶奶就把包好的饺子放到锅里蒸蒸。心想，我可以吃“金元宝”了。
等中午吃饭的时候，我就开始吃“金元宝”。“金元宝”的味道好香啊！真是让我口水直流三千尺，疑是银河落九天呀！
篇二：包饺子的作文
今天是星期日，12月22日，阴历十一月二十七。今天就是二十四节气中——冬至！
每年到这一天家家都会吃饺子，爸爸妈妈出差不在家，奶奶吃过早饭就开始在厨房准备包饺子用的肉馅。我是被厨房散发出来的香气吸引过来的。奶奶开始包饺子了，我模仿奶奶做的那样，把一勺馅放在饺子皮上，在饺子皮边上抹点水，包上。虽然方法、步骤顺序都正确，但就不像奶奶包的那么好。个个不是皮多馅少，就是露了馅。我正发愁，当我想要放弃时，奶奶拉住我，对我说：“有志者事竟成，你只要多练习，准能包个好饺子！”奶奶的话鼓舞了我。我拿起饺皮和铲勺，又继续包了起来。
我一端祥，呀！真的很不错啊：馅饱满，又不外漏；皮不薄也不厚，看起来还像个“金元宝”呢！
看着这些“金元宝”我高兴得一蹦三尺高，大声喊着：“耶！我终于学会包饺子了！”爷爷也夸我包的饺子好。
饺子出炉喽！我们坐在桌子旁边，高高兴兴地吃着饺子。我吃着自己包的饺子，觉得比任何时候吃的都好吃许多倍！
篇三：包饺子的作文
冬至这天老师给我们布置了一个作业，是包饺子，我正好，我也想包一下饺子。
妈妈早早的就开始准备材料，饺子皮，萝卜，羊肉。我和姐姐也来帮忙，手里拿着饺子皮把饺子馅放到手中的饺子皮里。可是怎么也不听我的使唤，不是饺子馅出来，就是饺子皮卷歪，弄坏了好几次。妈妈说：“不要放弃，你一定可以的，你只是没有掌握到技巧吧了，”妈妈说。
听到妈妈的话，我就说妈妈你包几个让我看看，我看了看之后，就知道怎么包了，原来我的饺子馅放多了，所以才包不住，我学着妈妈的样子包好了一个，在包下一个就简单多了，就这样我和妈妈包了一大簸箕，……
吃着自己的劳动成果，别提有多高兴了……
篇四：包饺子的作文
这个星期老师在课堂上给我们讲了些有关冬至的典故，说星期天就是冬至，那天的习俗家家户户都要吃饺子，不吃饺子的话，耳朵就会冻坏。
星期天奶奶提前就把饺子馅弄好了，我早上早早的吃过饭等着准备学习包饺子。奶奶赶了一些面皮拿过来说开始包吧！首选夹点肉馅放到饺子皮的中间把它弄均匀，弄均匀后把它两边合起来用大拇指和食指使劲捏按，奶奶说不捏紧的话煮的时候就会煮烂，然后我就用全身九牛二虎之力让它完全合并之后，捏好用大指握在饺子的下方一顶，一个像月亮一样的形状出来了，就这一个饺子成啦！奶奶说你刚学捏的还不是很到位，慢慢学！接着我又按照奶奶的，又拿起一个饺子皮包起来了，越包越起劲真是有趣啊！
通过这一次的包饺子，我感受到了平常大人做事的辛苦，之前都是吃现成，以后要多帮大人做家务。
篇五：包饺子的作文
今天是冬至，是我国传统节气之一，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”今天家家户户都要包饺子，是不忘“医圣”张仲景的“祛寒娇耳汤”之恩，当然我家也不例外。
中午妈妈下班回来时买了食材和饺子皮，很快就把饺子馅儿调好了，就开始包了起来，看着妈妈熟练的样子，三下五去二一大堆的饺子就包好了，我也想帮妈妈包饺子。我拿起一张饺子皮放在手心里，另一只手用勺子把馅儿均匀的放在皮的中间，我先把皮中间捏紧，然后再把两边慢慢的捏紧，捏紧这样一个饺子就包好了，第1个饺子包的不太好看，就照着妈妈的样子继续包，后来一个比一个包得好。包出来的饺子像刚刚打完胜仗挺着肚子的大将军一样，得到了妈妈的夸奖，妈妈说我包的饺子比她包的还好看，我的心里比吃了蜜还甜。
你已经不是我第1次包饺子了，从中我体会到了熟能生巧的道理，我以后要多帮爸爸妈妈做一些力所能及的家务活，提高自己的生活能力。
篇六：包饺子的作文
今天冬至，听老人说：冬至要吃饺子，不然会冻掉耳朵的。
一大早，爸爸就去超市买韭菜、鸡蛋、面皮回来，我们准备包饺子。
爸爸先把韭菜洗干净，准备让我炒鸡蛋。他先拿十几个鸡蛋倒在一个盘中，用筷子搅碎，我把火打开，放入少量油，等了1分钟，把鸡蛋汁倒入锅中，用锅铲上下翻动，五分钟后鸡蛋炒好了，爸爸指导我用锅铲在锅中把炒好的鸡蛋捣碎。
等我把鸡蛋弄好，爸爸已经把韭菜切好了，一起放入锅中，并放适量的盐、佐料、香油等，然后上下翻动，一会儿，饺子馅就做好了。
下面开始包饺子。
我先拿一张面皮，把皮宽的那一头放在手掌的里面，窄的那一头放在前面，然后用勺子挖一点馅放到饺子窄的一头，然后用饺子皮裹住，但因为我刚开始学双手裹，不小心裹出了一些馅儿。
然后再往手掌里面卷，但是卷的时候馅还是跑出来一些，再使劲按一下两边。这样饺子就已经包了一半了。
接下来，把捏好饺子皮两边往中间放在一起，用力按下去按紧，这样一个饺子就包好了。
剥好一个后，我继续尝试着包很多的饺子，包着包着面皮就包完了。
又等到11点半，爸爸把饺子煮出来，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
通过这次包饺子，我终于体会到学什么都要认真做，别看包饺子简单，但是要包很多很多，你的手会累的不行，这就是冬至我包饺子的过程。
篇七：包饺子的作文
今天是冬至。我听说有这样一个说法：冬至这天要吃饺子，不然的话冬天会冻掉耳朵。吃过早饭，妈妈盘好了饺子馅，让我和她一起包饺子。
由于这次包的是圆叶饺子，我还不会包，得先跟妈妈学。只见妈妈拿起一张饺子皮平摊在手上，麻利的夹了一团肉馅放在饺子中间，然后两手的大拇指和食指一对捏一个小船似的饺子就完工了。我学着妈妈的样子拿起一张饺子皮儿，夹了一大团肉馅，谁知饺子皮儿和肉馅根本不听我的指挥，我刚把饺子皮对折，肉馅就调皮的从两边钻出来，更可恶的是，我还没怎么捏饺子皮儿就破了。我气急了，扔掉了破饺子皮儿重新开工。这次我吸取教训，加了一小团儿的肉馅包了起来，这回皮倒是没破，可是包好的饺子肚子憋憋的，我生气的说：“算了不包了。”我抬脚想走，妈妈拉住了我，说：“你呀，太缺少耐心了！”听了妈妈的话我耐下 ……此处隐藏13721个字……奶说：“你知道南阳的张仲景吗？他医术高超。因为当时冬天，天气寒冷，到了这个时候，很多人的耳朵都冻掉了，然后张仲景就找了一些至冻不掉耳朵的药材，然后用肉馅，用面皮包起来，在外边，在外边免费让穷苦人喝。每人给两个饺子，一些汤，然后人们为了纪念张仲景。就把饺子，称为了饺子。”
今天我不仅学会了包饺子，还知道了饺子的来历，我以后要经常帮爸爸妈妈，爷爷奶奶，做一些力所能及的事情，多读一些书，知道各种民间故事……
篇三十七：包饺子的作文
今天是冬至，每家每户都要吃饺子，是我们国家的传统节日！
妈妈一大早起来就去肉店买了些肉馅儿，准备回来包饺子。我也想包饺子，于是我请求妈妈，我可以帮你包饺子吗？妈妈笑眯眯的对我说：“可以，不过得先把手洗干净。”我激动地说遵命！我飞快的洗完了手和妈妈爸爸一起开始包饺子。
妈妈先端来了饺子馅，那饺子馅有红有绿，阵阵飘香，闻着味道我的口水都要流出来了！妈妈又拿出了和好的面和一个托盘，我看着这些材料，心想：我一定能包出最漂亮的饺子。妈妈负责擀饺子皮，我和爸爸负责包饺子—-开工了！爸爸包的饺子弯弯的像月亮活生生地躺在托盘里，我包的饺子像醉汉一个个都倒在地上，怎么会这样呢？一次不行就俩次，两次不行就三次，在妈妈的指导下我又拿起一张饺子皮，放一小块馅在饺子皮里再对折，在捏一下，一个完美的饺子就包好了。
从这次包饺子，我明白了一个道理，不管做什么事只要坚持不懈，就一定会成功！
篇三十八：包饺子的作文
星期天老师给我们布置了一个特殊的作业，就是回家包饺子。
星期六我给妈妈说一下，今天上午要包饺子，妈妈说明天再包。妈妈问我怎么突然想起来吃饺子啦，我说老师给我们布置了一个作业，就是回家包饺子，妈妈。听了后马上就答应了。
星期日上午我上完补习班，妈妈买了4块钱的饺子叶，回家又用猪肉、葱花、姜、剁碎调成馅。妈妈弄好后叫我包饺子，可是我不会我对妈妈说，妈妈说没事我来教你，妈妈说：“饺子叶的形状是等腰梯形，等腰梯形有条长有条短，你把那条短的放在手心上，也就是手指头的下面，然后用勺子产一些馅。放在那条短边那一旁，然后用手把短边稍微卷一下，用手往里面摁，摁好后把它卷起来把两边看看有没，有的话把馅往里面摁，再把两边捏一捏，然后，捏住两边往中间按，就包好啦，然后再调整一下”。我听了妈妈的步骤就开始抱了起来第1次，我弄的馅儿太多了，结果饺子皮烂了就像一个气球，把它吹破了，第二次那我把馅调了最小，结果像一个没有吃饭的小孩，第3次我弄的不多不少，结果我包成了，但是这一次包的不好，我继续往下哦，越包越好，在最后包的时候，我包出了一个最漂亮的，
煮好后，我开始吃，吃的时候与以前的味道不同啦。
篇三十九：包饺子的作文
星期五老师给我们布置了一个任务，让我们冬至的时候包饺子，嗯我心想：切，包饺子吗？有那么难吗？我还能叠出用UlF呢！
到了冬至，我就开始，包饺子啦，我学着奶奶的样子，先放一勺肉馅放进了饺子皮里，谁知道放的太多根，包好已经碰破了，他那列出的肉馅，好像一个需要连续的看着我说：“嘿嘿，没想到你这么弱，还想包UlF。”我非常生气，心想：没想到这么难，看来是我低估了。没事没事，主角一般到最后才出场，呵呵。然后我又开始剥，结果这次信任太少了，包的像个汤圆似的，算了，我想包汤圆就包汤圆吧，只好包了一个肉汤圆。我又继续煲煲了一会儿，终于熟练了，心想：居然会包饺子了，那包子呢？嗯，倒不如来抱一下试试。心动不如行动，一试没想到还真的成功了，只不过就是样子有点不美观。
我奶奶煮好饺子之后，吃着自己包的饺子，有些成就感。这次老师给我们布置的作业，不但增强了我们自己的行动力，还有自己的发展力。
篇四十：包饺子的作文
今天是冬至家家户户都忙着包饺子，我家也不例外。一大早还没有起床就听到厨房传来剁饺子馅的声音，可把奶奶忙的又是剁大葱，又是剁肉。饺子馅拌好后，又和面。
奶奶开始弄饺子皮，我和姐姐包饺子。包饺子我最在行，包的又好，又快。现在和姐姐比赛包看谁包的多，又包的好。这下我赢了，我包了好几个了，姐姐包的不是撑破了，又是没有捏好。看着我在一边笑，还是我亲自教你包好看的吧！我拿着饺皮在用勺子挖点馅，最后慢慢折，在捏两头往一起捏，好看的饺子做出来了，摆成一排真像耳朵，姐姐也照着我教的包起来。
我一边包一边问奶奶，冬至不吃饺子真的把耳朵冻掉。奶奶笑着说，傻孩子那能冻掉。奶奶给你讲个饺子的来历吧！在很久以前张仲景路过南阳白河时，正大雪纷飞路旁冻死了好多人，有的耳朵冻的化脓就要掉了。张仲景看着心痛，就让手下人搭棚弄个锅给老百姓弄驱寒汤，老百姓怕苦，就用面捏个耳朵形状。老百姓吃后好了，就这样冬至吃饺子流传下来，。接着奶奶又说冬至开始数九越来越冷了。
今天终于知道饺子的来历。
篇四十一：包饺子的作文
星期五老师布置了个特别的任务，让我们回去包饺子，我回去给我妈妈说完，妈妈把饺子馅肉馅儿剁好，我看放点盐放点由搅拌均匀，然后我们去买的饺子皮。我之前包过饺子，但是总是学不会，我妈妈说，一边玩去吧。这次我非要下定决心要给他学会。首先拿起饺子皮放到左手上，用右手去拿筷子夹饺子馅，饺子馅儿弄好之后，放到饺子皮上，然后一点一点开始卷，卷好了两边一捏，捏完两脚以对折就好啦。刚开始妈妈说你包的饺子呀，煮到锅里边肯定会煮烂，因为捏的不够紧，后面我学了一下，就越包顺，越包越好，哎呀，包饺子真是不容易呀，以后妈妈在包饺子吃我就赶紧上去帮忙！
吃着自己包来的劳动果实，心里别有一番风味！
篇四十二：包饺子的作文
星期天老师布置了一个任务，让我们星期天回家包饺子。
传说，冬至不吃饺子，耳朵就会被冻掉。星期日中午，妈妈早早的准备好了饺子馅，我在写作业，很期待着今天中午包饺子。妈妈把饺子馅做好了，我出来闻了一下，啊真香。我幻想着中午包出来的饺子一定很香。妈妈叫我去洗手，准备包饺子。我洗完手匆匆忙忙的来到餐桌前手上的水还没有甩干。我就和妈妈商量，谁包的饺子谁吃完，妈妈同意啦，我看着餐桌上的饺子皮是梯形的，我就问妈妈为什么这次的饺子皮和上次的不一样？妈妈说，这样的饺子皮可以包出来元宝形的饺子。我心里想真有趣，饺子还能包出各式各样的形状。我手上拿着饺子皮，把饺子馅放在饺子皮往上一点然后卷住。把旁边的两个脚使劲的按住。然后向上合把交接口按紧。这样一个元宝形的饺子就出来啦。我包了8个饺子。；我还在想饺子是不是可以包成其他的形状，我就试了一下。我包出的有糖果型，扇子形。妈妈把包好的饺子放进笼屉里，开始蒸。这时我的肚子就开始咕咕的叫了，我问妈妈蒸饺子需要几分钟，妈妈说需要15分钟。我心里想好漫长啊，我真想尝一尝我自己包的饺子。15分钟后饺子蒸好了，我赶紧拿筷子夹了一个饺子放进嘴里。瞬间一股香味在我的嘴里爆发。这真是人间美味啊。然后我狼吞虎咽的把我包的饺子全部吃完啦。
我今后要多帮助妈妈做饭。自己的劳动果实自己吃的香。
