篇一：包饺子作文300字
连子瑞
星期六我们全家一起动手包饺子。第一步，我们需要准备材料，我们家比较喜欢吃芹菜猪肉馅，所以我们要摘芹菜剁肉末等很多工作。我先学习摘芹菜，就是把一根芹菜的叶子用指甲抠掉，由于每根芹菜都乖乖听话，我很快就干完了；其次是剁肉末就是用刀把肉剁成末状，然后把肉末放进一个器皿里加上调料，接着要把芹菜也剁成末放到器皿里搅拌一下，馅就做好啦！
接下来是最激动人心的时刻“包饺子”。爸爸先教我包饺子，我才可以自己包。首先爸爸拿了一张饺子皮放进适量的馅，再把饺子皮的一端折到另外一边，再把其他地方都捏紧了，如果想要更紧的话就把边上都捏出褶子来。但是我的手不听话发出来，有的大有的小有的肥有的瘦，甚至还有一个像小笼包，还有一次把两片饺子皮一起包起来，做成了鲜花一样的样子。
最后就是煮和吃了，我们要等水烧开了才能下饺子，饺子像一个一个小孩子，争先恐后地跳下水在锅里欢快的玩耍过几分钟香喷喷的饺子出锅啦！品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。
篇二：包饺子作文300字
方翌峦
俗话说“好吃不过饺子”，中国人过年过节都有吃饺子的风俗，秋天来了，天气转凉，妈妈说我们周日包饺子吃吧！妈妈的提议得到我们大家的一致赞同。
星期天一大早，我们就开始准备包饺子的材料，我和妈妈到菜市场购买了包饺子的馅和饺子皮，我们准备了胡萝卜、五花肉、韭菜和大蒜做饺子馅，很快我们就把馅准备好了，我准备开始包饺子了。大家别小看了包饺子，包饺子也是一个技术活：首先，我拿起一张饺子皮用手指沾水在饺子皮的四周擦一圈，使饺子皮的四周稍微有点湿，这个湿度要刚刚好；然后，我用勺子把馅放在饺子皮的正中间，这个馅不能太多也不太少，太多会把饺子的肚子撑破，太少口感不好；最后我把饺子皮四周合起好捏在一起，捏的时候力度要刚刚好，用力太大会把饺子皮捏破，力量太小饺子的嘴巴就张开了；我们很快就包好了两大盘了，饺子像月牙一样整整齐齐的排列在盘子里。
妈妈把包好的饺子下锅煮熟端上桌，我夹起一个放在嘴里一口咬下去满嘴都是香香的，油而不腻，美味极了。
这是我第一次包饺子，妈妈夸我包的很好，下次还教我炒菜，好期待呀
篇三：包饺子作文300字
胡曦月
星期天，老师布置了一个作业，那就是包饺子。我很兴奋，觉得很好玩。我们先去菜场买了韭菜、虾仁、鸡蛋、猪肉做馅。妈妈先帮我切好肉沫，我煎了2个鸡蛋，然后把蛋切碎，再把虾仁和韭菜切碎，混在一起搅拌好加上油和盐，饺子馅就做好了。要做饺子皮了，妈妈帮我和了面，再把面切成很多小剂子，开始擀皮了，不一会就擀了很多。这些皮很小很薄，我猜等会儿可能会不好包。
要包饺子了，这不是我第一次包饺子，所以不用妈妈教，我就可以自己动手了。我先把一勺子馅放进皮里，再把皮放在手心上，用右手捏一捏四周，封上口。可是我包的饺子很扁，像个瘦弱的小人，站不住。我一次又一次的包，总算进步了，我包的饺子能站住了，肚子鼓起来了，像个不胖也不瘦的小人，妈妈也说：“有几个饺子还以为是我自己包的呢！”
包完了，饺子要下锅了，他们真像是在泡澡的小美女，在池子里悠闲的躺着。过了一会，饺子出锅了，我尝到了自己包的饺子，好有成就感啊！
篇四：包饺子作文300字
来邓敏
星期六中午，我和妈妈要包饺子，我开心极了！
我和妈妈一起去菜市场买了胡萝卜、芹菜、牛肉。回到家，我先洗干净我的双手，把胡萝卜和芹菜洗得干干净净。拿起菜刀，开始把胡萝卜切成一块块小正方形。然后把切好的胡萝卜放进盘子。我又轻松的把芹菜切好了，该切牛肉了，我以为牛肉会很容易，我刚刚拿起菜刀切下去，牛肉一瞬间像风一样逃走了，我的手指变成了那一块调皮的牛肉，哎，要包饺子可真不容易呀！
在妈妈的帮助下，馅终于好了，现在可以包饺子了，我先拿起碗倒入三十毫升自来水。我右手的手掌心里放着一张面皮，用勺子弄了点馅放在皮中间。用手指蘸了一点水，沿着饺子皮的边缘涂了一层。再把它们沾在一起。我又给饺子捏了一圈花边。一只好看的饺子就诞生了。接着我就继续包饺子了。包的我腰都直不起来了。
饺子全部包完了。该下锅了，很快水就沸腾了，饺子下锅了，煮一会儿，饺子就一个个跑到水面上来了，妈妈说：“饺子可以出炉了。”
一个个饺子装在盘子里，冒着热气，香味一阵阵透入我的鼻子里。我迫不及待地夹了一个吃了起来！啊！真鲜，真香，把我的手指伤、腰酸都治好了！
篇五：包饺子作文300字
吕欣雨
周五下午我们准备包饺子吃，所以放学之后就和妈妈去菜市场买食材。我们来到菜市场买好牛肉和大白菜，然后还去买了饺子皮。回到家后，把牛肉清洗干净，检查有没有烂菜叶，然后再把白菜洗干净。把洗好的白菜一片一片摆放在菜板上，左手按住白菜，右手拿着菜刀一点一点的切成丁。开始切牛肉啦，牛肉就不像白菜那么好切了，我费了九牛二虎之力才把它切成肉块，接着要把肉块剁碎，手起刀落，咚咚咚咚咚咚……手都快断了才把肉剁好。把肉馅和白菜放入盆里，加一些盐、油和其它的调味料搅拌均匀。
开始包饺子啦，我左手拿着面皮，右手把肉馅放进面皮里，把面皮合起来，然后把合起来的地方打出很多小褶子，一个漂亮的饺子就包好了，接着一个又一个，花了很长时间才把所有的饺子包完。万事俱备只欠东风，最后就等水开了把饺子放进锅里，饺子煮开后倒入一碗凉水，等水再煮开后就熟透啦，然后把饺子装入盘子。我包的饺子虽然样子不太好看，但味道不错哟，一个个饺子像没充满气的橡皮船，我吃起来非常开心，因为这是我第一次自己独立完成包饺子，自己动手，丰衣足食。
篇六：包饺子作文300字
鲁夏瑄
我十分喜欢吃饺子，所以我一听妈妈说要包饺子，我就十分开心，我甚至开心得昨天十点才睡着。
我们准备了一些香芹，两块豆腐，一大坨肉（我们在菜市场买的时候卖肉的人给我们切的）还有包饺子的饺子皮。我用两只手把一块豆腐慢慢拿起来，慢慢放上砧板，一只手拿刀把一只手拿刀尖，把豆腐切成豆腐末。妈妈觉得我切得太慢，就拿起刀切起了芹菜。切完后，我们把肉泥、豆腐末放在盆里，对了，还有芹菜！我用右手拿着筷子，我搅拌的时候，妈妈说：“还没放盐！”妈妈的话，使我一语惊醒梦中人，妈妈还好提醒了我，要不然饺子可就没味儿了。我拌了五分钟左右，“终于拌好了！”我喊道，妈妈说：“还要包饺子哦。”我突然在想：“我是谁？我在哪儿？我要干嘛？”我甩了甩头，突然又想起了一切，我立刻走到餐桌旁。
妈妈包是普通饺子，先把饺子皮的边上抹上一点水，然后把皮放在左手上，舀一勺馅儿放在皮的正中间，接着把一边做出一些折皱，最后把皮对折捏紧就好了。我做的是三角饺子，首先把馅儿舀一勺放在中间，馅儿不能太多，要不然包不 ……此处隐藏1960个字……次当“将军”，都能把“士兵”包得那么好，我第二次当“将军”，肯定包得比她好。我也学妈妈的样子，拿饺子皮、放馅儿、捏紧。“战争”进行得很激烈，可是妈妈的“士兵”好看得千篇一律，我的“士兵”丑得千奇百怪：有瘦得面黄肌瘦的，有胖成爸爸的肚子的，还有像穿着破破烂烂的衣服的，我无可奈何地败下阵来。最后，我给“士兵”们洗个热水澡，洗得香喷喷的，出锅了。
吃着我千奇百怪的饺子，传来了爸爸的一声怪叫，他吃到了自己的指甲，我和妈妈的笑声，穿过了屋顶。
篇十二：包饺子作文300字
张庭豪
这周末的语文回家作业是学会一件家务活——包饺子。我听到这个作业后，一点儿也不惊讶，因为我看过好几次妈妈包饺子的样子，觉得很简单。
星期六下午，我和妈妈先去菜场买了饺子皮、猪肉和白菜。我和妈妈分工合作，我来切肉，妈妈来洗菜，不一会儿饺子馅就拌好了。我迫不及待地拿了一块饺子皮，正准备包时，妈妈严肃地对我说：“你别小看包饺子，这可是一件技术活，要认真学，还要认真做。”我听了半信半疑的，但我还是仔细地看妈妈给我做示范。没多久，妈妈娴熟地包出了几个白白的、鼓鼓的、有着花边样的饺子呈现在我的眼前。我照着妈妈的示范，先把饺子皮展开，平放在手上；然后把饺子馅放在饺子皮的中央；接着手指沾上清水，涂在饺子皮的边缘；最后，把饺子皮对折，一点一点捏紧，不留一点缝隙。呀！饺子一个完工了。可是就像一个“瘦子”，花边也是一条直线，太丑了。但是，我没有懈气，继续包，直到第十个。妈妈竖起大拇指来，为我点赞，因为这是一个像妈妈包的一样既有型又漂亮的饺子。后来我包了22个，妈妈包了35个，饺子全部包完了。看着这整整齐齐的饺子，我开心地蹦了起来，心想：认真、耐心地去做每件事，都能成功。
晚餐，我吃了自己包的饺子，是我吃到的最好吃、最美味的饺子！
篇十三：包饺子作文300字
朱欣阳
周末有一个非常特殊的作业：包饺子！我一放学就和妈妈去菜场买肉，然后去旁边买饺子皮。接着，我回家把肉洗好，放在菜板上，右手拿刀，左手拿着洗好的肉，先用刀把肉切成小块，再把小块的肉剁成肉泥，再把香菇用同样的方法加工好，加上各种调料搅拌好，放入冰箱冷藏两个小时，饺子馅儿就准备好了。
妈妈教我包了个“柳叶饺”，她先把饺子皮放在左手心，用筷子挑起馅儿放到饺子皮中间。用筷子轻轻把馅料按一下，再用右手的两个手指左右交叉的快速给馅儿穿上了衣服；我也学着妈妈的样子左捏右捏，结果，不是没把皮捏紧就是把馅儿挤了出来，最后成了一个妈妈都不会包的形状，像一个人躺在草地上看书，包完这个我就又包了很多奇怪的形状。有金元宝的，像一个迷你的小杯子，人头的像一个人戴着一顶帽子。等各种形状怪异的饺子都是我包出来的，妈妈对我的创意赞不绝口！
妈妈说：“我们一饺两吃吧！”我选择了煎饺和水饺，最后我们合作完成了这次晚餐，妈妈吃着香喷喷的饺子说：“这是我吃过最好吃的饺子啦！”我说：“因为这是我用心准备的呀！”我们都开心的笑了！
篇十四：包饺子作文300字
洪睿霖
秋高气爽的初秋，周末迎来了冷空气和台风，可是冷空气一点也没有影响我们包饺子的热情。周六下午我和妈妈一起到了菜市场买食材，首先我们来到了肉铺，选了两斤左右肥瘦相间的五花肉，然后我们还买了饺子皮、大白菜和玉米粒，你猜猜我要包什么馅儿的水饺呢？
从菜市场驱车回家，我们迅速动手做饺子馅儿，我先把剁好的肉末放进大碗里面，然后在碗边敲了两下，把两个鸡蛋放入碗中，鸡蛋就像一个个穿着黄衣服的小孩儿只往游泳池里跳。我再把大白菜洗干净沥水切成碎末，放入碗中，最后加入玉米粒和调味品，搅拌均匀，美味鲜美的水饺馅儿就这样成功的调好了。
一切准备就绪，开始包饺子喽！我把饺子皮放到手掌心，用筷子夹了一些馅放在饺子皮中央，饺子皮对折中间捏紧，然后皮两边折皱起来，一个完整的饺子就做成了。我包的饺子形状五花八门：有包子型，有大饼型，还有海星型的，饺子们排排坐，好像孩子们认真在听老师讲课呢！
饺子烧法有很多种：有油煎、煮、蒸这三种，当然我最喜欢油煎的饺子。待油锅微微热，关小火放入水饺，那些水饺在油锅里你挤我碰，好像在打拳击赛呢。辛苦了一个下午，热腾腾的水饺，中午出炉啦，我轻轻的咬了一小口，哇，真好吃，一口咬下去汤汁喷洒出来，我们露出了满意的笑容。
包水饺虽然很辛苦，但是我心里乐滋滋的，世上无难事，只要肯攀登，做成一件事是很有成就感的。
篇十五：包饺子作文300字
傅晨熙
今天我一大早穿好衣服出去买包饺子的食材。我先买了一块猪肉，然后去买了一元钱的葱，最后我买了饺子皮。
我回到家把食材都拿了出来。我先把葱放在水里，一根一根拿起来，割掉根，剥掉黄叶，过了一小会儿，我就把葱洗好了，也切好了。接下来我把猪肉剁碎，和葱一起放到了碗里，又加了一些盐、一勺酱油、一勺油等调味料。再接下来就是搅拌了，搅呀，搅呀，我把肉绞成了一堆肉泥。
最好玩的地方来了，那就是包饺子。我先把圆圆的扁扁的饺子皮放在左手心上，然后把肉泥放在中间。接下去在饺子皮的外边上涂半圈清水，这样可以让两半饺子皮贴合得更紧。然后饺子皮对折，可是我觉得这样不好看，于是我给他打上了几个褶子，就像给他穿上了一件花裙子。一个饺子就大功告成了！它的肚子圆圆的，好像妹妹鼓鼓的小肚子。我用这样的方法都做了一盒呢！
我喜欢吃煎饺。先开火，然后把油倒入锅中，再把饺子放到锅里，等到饺子底部焦黄了的时候，倒上一碗水，马上盖上锅盖。此时我已闻到了一股香味，我直叫：“好香啊！”接着用中火烧五六分钟，等水烧干了，饺子就可以出锅了。
饺子的味道好极了，我最喜欢底部焦黄的味道，那里脆脆的，香香的，好好吃！
这是我第一次包饺子，我觉得好开心。
篇十六：包饺子作文300字
王慧然
今天晚上我和妈妈一起包饺子。首先，妈妈从冰箱拿出肉末、白菜切碎，放一些调料拌在一起。我赶紧把手洗干净，准备包饺子。妈妈笑着说还早呢，“哦！还缺面团呢，”只见妈妈把面粉，放到一个小铁盆里，加了点水，过了一会儿，面就和好了，我和妈妈把和好的面搓成长长的一条，用刀切好。我学着妈妈的样子。拿起一个小面团，揉圆、压扁，再用擀面杖，擀成圆圆的薄片。
期待的时刻终于来了。我拿起饺子皮用筷子夹了点肉馅放在饺子皮中间，我沿着饺子皮用力的捏，可我总是感觉皮太小就用力扯皮，结果包出来的饺子。破了个洞。露陷了，妈妈说，“你少放点陷，这样好包一些”。嗯！这一次我信心满满的又拿了一张饺子皮。小心翼翼地夹了点陷，仔仔细细地沿着边捏了过去，生怕露了口。心想这一次终于成功了。正要把包好的饺子放盘里时我看到妈妈包的饺子。肚子鼓鼓的，像一群群胖胖的小白狗。我包的饺子，肚子扁扁的细细长长的像一个个没吃饱饭的小老鼠。
这时，爸爸回来了，我把饺子煮熟，端给爸爸，爸爸说虽然样子不怎么好看，但是刚好扁扁的饺子灌进饺子汤，这样更有味道。
