今天中午，妈妈买了很多饺子皮，因为家里要来客人，所以要包好多饺子。由于人手不够，妈妈就叫我也来帮忙，我心里既激动又紧张，长这么大，这是我第一次包饺子。
奶奶先拿出饺子皮，分给我几张。妈妈站在我旁边，耐心地教我。首先把饺子皮放在手上，然后用勺子把菜馅放进皮中间，最后一步最关键，就是把饺子边捏起来。我照着妈妈的样子去做，先在饺子皮四周涂上水，然后先捏饺子皮左边，可馅跑到右边；我捏饺子皮右边，馅又跑到左边，它可真顽皮呀！于是，我想了一个办法，两边同时捏，馅就不会跑了，可是饺子馅太满了，所以我又拿了一个皮补上，这样一个饺子就包好了。虽然样子不太好看，可我心里还是乐滋滋的。接着再包我就有经验了，越包越好，不一会儿我就包了好多个饺子，像一个个大元宝。
中午我吃着自己包的饺子，真香！
