为了更好地锻炼学生们的动手能力，国庆小长假亲爱的陶老师给我们班布置了一项小任务。就是要同学们选择自己喜欢的家务劳动，又或者学项小本领！我心想，扫地，拖地对我来说似乎有点简单。于是跟妈妈商量了一下，决定让妈妈教我做番茄炒蛋，说干就干，我学着妈妈平时的样子，走进厨房。
首先，我从冰箱里拿出了四个圆圆的鸡蛋和三个红透了的大番茄，只见我一手拿着碗，一手拿着蛋，小心翼翼地将蛋打入碗里，轻轻搅拌均匀，接着开始切番茄了，一会工夫，番茄变成块啦！妈妈说：＂油锅要先烧热，油热了把鸡蛋倒进去，炒一炒，放些调料，再炒一炒装盘，接着把番茄倒入锅内使劲翻炒再放调料，然后倒入炒完的鸡蛋，两者合一继续翻炒一分钟即可！我听了，连忙将油倒入锅中，过了一会，锅内便冒起了一层小泡沬，它们有的挤在一起，有的却散得很开，真像是在做游戏！看到它们这么＂火热＂，我便把搅拌好的蛋液倒了下去，霎时，锅里一片“狼藉＂，像爆炸一样，这时锅里炸起了一些油珠，有些油珠溅到我的小手，烫得我直喊痛。
等我再看锅里的鸡蛋时，鸡蛋真的烧焦了。妈妈急了，对我说：“快翻一翻鸡蛋！”我不顾手上的痛，急忙把它翻一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。这时，我想打退堂鼓了，对妈妈说：“太难了，我不学了！”妈妈听完，笑眯眯地对我：“做事不能半途而废，我相信你可以的！”我犹豫了一下，决定学下去。该放调料了，我撒了点盐巴和鸡精进去，再炒一会蛋熟了装盘，接着再把番茄丁倒入锅中左右翻炒，又红又香的番茄在锅中欢快地舞动着。最后两者合一，加入少许水，盖上锅盖焖一小会，一盘香喷喷的番茄炒蛋大功告成！我心里十分高兴，因为我又学会了一项本领！我特别感谢妈妈，是她鼓励了我，我还要特别感谢我的陶老师，是她给我布置了这个有趣的小任务！
吃着美味的番茄炒蛋，我不禁给自己竖起了大拇指，太棒了，所以说，做什么事情都不能半途而废！
