“秋风起，蟹脚痒”，又到了吃大闸蟹的时候了。今天爸爸回家的时候，提了一箱大闸蟹回来，我激动地迎上去，接过箱子迫不及待地数了一数：一、二、三……哇！足足有八只。
大闸蟹的眼睛很小很黑，很像两粒黑芝麻，身体像一个凹凸不平的梯形，一对又大又硬的钳子高高举着，八只脚尖尖的，身体正面是棕色的，反面是白色的。它总是横着爬，一对大钳子有时挥舞着，有时收在嘴边。
我看着爸爸把大闸蟹放在水笼头下冲洗了一番，随后就绑上细绳，放进了蒸锅中。不一会儿，厨房里就传出了一股诱人的香味，螃蟹的味道扑鼻而来，我不禁“口水直流三千尺”。爸爸把大闸蟹端上桌后，我顾不得烫手，抓起一只就把蟹壳掰开，只见金黄的蟹黄铺满了蟹壳，雪白的蟹肉饱满欲滴。蟹的肥与香，在于蟹黄；蟹的鲜与美，在于蟹肉，膏油而不腻，肉细腻鲜甜。
我轻轻地用勺子把蟹黄舀出来，一口把所有的蟹黄吃到嘴里。哇！蟹黄的鲜香瞬间在我口中蔓延开来，那滋味，别提有多美味了！我又把蟹脚掰下来，用筷子从下往上一捅，完整的蟹腿肉就被挤出来了，沾上醋，把蟹肉送到嘴里一嚼，又鲜又嫩，别提有多好吃了！
大闸蟹身体里的蟹肉我不会剥，爸爸妈妈帮我把肉拆了出来，堆成一座雪白的蟹肉山，放在我的碗里。看着爸爸妈妈为我辛苦剥蟹，顾不上自己吃的样子，我感受到了满满的爱意。于是，我又掰开一个螃蟹，舀起蟹盖上的蟹黄喂爸爸，拆出蟹脚上的蟹肉喂妈妈，再夹起蟹肉山里的蟹肉大家一起吃，你一口，我一口，全家其乐融融，幸福地“消灭”了八个螃蟹，吃得肚子圆溜溜的。
我爱吃美味的大闸蟹，我更爱全家一起吃大闸蟹，满满都是幸福的味道。
