星期六，阳光明媚。老师带着神秘的语气说要我们在教室里看见火山。我不太相信，带着这个疑问，我们上了一堂有趣的实验课。
老师把实验器材陆续发给我们。里面有一个小瓶子，粉色的小苏打，小苏打本身就有色素，是粉末状的，像粉色的沙子。还有盘子、柠檬酸，柠檬酸是白色透明的小颗粒，就像我们吃的盐、糖一样。不过它们都有毒，所以是不能吃的。
老师发完材料后，就开始示范了。我们每四人为一个小组，一起做实验。我先用小勺子挑了三勺左右的粉色小苏打，放在“火山”口里。旁边一位同学也用小勺子舀了三勺左右的柠檬酸，同样倒进我们的“火山”口里，接着，我们一起拿着小勺子搅拌均匀，让它们混合起来，最后，由另一位同学拿注射器从装着水的小瓶子里吸了一满管子水，小心翼翼地将水注进火山口。见证奇迹的时刻到了，顿时，火山口里的岩浆沸腾起来，冒着很多气泡，还发出“哧哧”的响声。同学们欢呼起来，大声地说：“我们成功了！我们成功了！”
这个有趣实验的原理是什么呢？老师告诉我们，因为小苏打和柠檬酸产生中和反应产生二氧化碳，所以才产生了火山喷发的现象，喷出了像可乐猛烈摇晃后那种样子的岩浆。
通过这个实验，我发现其实生活中有很多科学知识和道理。
