学做番茄炒鸡蛋

2021-08-25 17:46:08
学做番茄炒鸡蛋作文400字

我跟妈妈说:“我想学做番茄炒鸡蛋。”妈妈很高兴地带我去菜市场买回了材料。

回家后我把两个鸡蛋敲碎,又拿来一个碗把鸡蛋,蛋黄和蛋白倒了进去,用筷子在碗里使劲地搅拌着,我终于把它们搅拌成了黄黄的蛋液。

现在来把番茄剥皮吧。妈妈帮我把番茄放进烫烫的开水里泡了一会儿。又把番茄拿了出来,我洗一下就把番茄的皮剥了下来。这可真容易呀!我又把剥了皮的番茄放在切菜板上,有拿起一把刀把番茄切成两半之后,再把番茄皮又平放在切菜板上切成一小块一小块的备用。

妈妈帮我点燃了火,我费了好大的劲,才把油倒进锅里,接着等油烧热后,把鸡蛋液轻轻的、慢慢地倒了进去。鸡蛋在锅里冒着泡泡真可爱呀,妈妈教我把鸡蛋弄碎。我立刻就用锅铲把鸡蛋切碎,然后盛在小碗里。

接着番茄放进锅里煮软,炒出香味来。又把鸡蛋倒了进去,加了一点点盐,还趁妈妈不注意加了两勺糖进去。这样炒出来后可香了可好吃了!

我这个番茄炒鸡蛋得到了全家人的一致好评!

我实在太有成就感了!

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