今天中午放学回家，一开门就闻到扑面而来的香味，是螃蟹的味道，这是我最爱吃的食物之一。我问妈妈：“妈妈，是不是在蒸螃蟹啊？”妈妈说：“你真是个狗鼻子，什么味道都能被你闻出来。”是的，我的鼻子很灵，每次妈妈做好吃的都被我鼻子先闻出来，因此，妈妈经常叫我“小吃货”。
我洗好手，迫不及待地拿起一只螃蟹，翻过来一看，发现这只螃蟹的肚子是尖的，是公蟹。肚子圆的是母蟹，我比较喜欢吃母蟹，因为母蟹的膏比较多，吃起来比较肥美。
妈妈还告诉我，蒸螃蟹的时候要用冷水蒸，把螃蟹反过来，这样蒸的时候螃蟹的膏就会留到壳里。
我打开螃蟹的壳，把里面的腮、胃等不能吃的全部都弄出来丢掉，再把螃蟹分成两半，金黄色的膏就出现在我的眼前，用嘴吸上一口，满满的幸福感油然而生。妈妈说：“螃蟹的营养价值很高，但是螃蟹是在水里生长的，是属于凉性食物，不能吃太多。”
对于“吃货”来说，今天真是开心的一天啊！
