好吃的纸杯蛋糕

2021-09-01 09:16:36
好吃的纸杯蛋糕作文500字

大家都吃过纸杯蛋糕吧!那你们会做吗?今天我和妈妈就来教教你们吧。

首先,准备好面粉、色拉油五个鸡蛋、少许白糖和一杯纯牛奶。准备好材料,就可以开始下面的工作啦!

第一步:我们先将鸡蛋敲开,分离蛋清和蛋黄,分别放在两个容器里备用。

第二步:在蛋清中放少许白糖打发,不停打发得像奶油一样。

第三步:在打好的蛋黄中加入一瓶牛奶和少许白糖,还有少许色拉油,用搅拌器搅拌均匀。

第四步:把打发好的蛋清的三分之一放入搅拌好蛋黄的容器里,继续搅拌均匀,然后再把搅拌好的倒入打发的蛋清中,继续搅拌均匀,接下来就是放低筋面粉了,我们要先把面粉过塞,防止有结块,这样更容易搅拌成糊状。

第五步:把准备好的纸杯放在烤箱托盘上,用勺子把搅拌好的面糊放入纸杯,八分满,都装好后,把托盘放进预热好的烤箱,上下火210度烤四十分钟,使表面蓬松金黄即可。

这样等时间到了,香喷喷的纸杯蛋糕就可以出炉啦,你们学会了吗?偷偷地告诉你们,今天我们有个小小的失误,配料里忘了放酵母粉了,所以烤出来的蛋糕就不那么蓬松了,你们可千万不能忘记哦!不过,蛋糕的味道还是挺美味的,因为自己亲手做的肯定是最甜美的!

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