篇一:端午节
魏璠
盼星星,盼月亮,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子来。前一天早上,妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,准备开始包粽子。
我从来没包过粽子,于是我对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你可不可以教教我呀?”妈妈温柔的说:“行啊,包粽子挺好学的,但是刚开始包很困难,你得耐心点儿。首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状。注意,卷时要尽量地紧,否则煮时会漏米。”我跟着妈妈做,把粽子叶叠成一个漏斗。然后放入糯米,但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。
下一步,开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里,把锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了。
大家开心地吃着香喷喷的粽子,其中还有我自己做的粽子,吃的那叫一个香!这个端午节过的太有意义了。真是个难忘的经历。
篇二:过端午节
朱煜涛
你知道端午节的来历吗?请听我娓娓道来,慢慢告诉你们吧!
传说一个名叫屈原的人,因为自己的国家——楚国被秦国占领了,所以在五月初五坨汨罗江自尽。屈原投江后,楚国百姓用各种方法祭奠他,逐渐演变为端午节吃粽子和赛龙舟等习俗。
端午节的习俗有吃粽子,赛龙舟等等,首先我们来说赛龙舟,赛龙舟就是划船比赛,比如一条龙船上坐着6个人,拿着桨,齐心协力划向终点,岸上鼓声震天。两艘龙船你追我赶,一会儿你在前,一会儿我在前,先到的就是胜利者。
再说粽子吧,端午节的粽子各种各样,有肉粽、红枣粽、糯米粽等等。形状也是各不相同,有三角形,正方形等等。有些人喜欢吃糯米粽,而我喜欢吃肉粽,一口咬下去,汁水都出来了。
再来听听端午节的诗吧。屈原塔:楚人悲屈原,千载意未歇。惊魂飘何处,父老空哽咽。至今沧江上,投饭救饥渴。遗风成竞渡,哀叫楚山裂。世俗安得知,眷眷不忍决……
每当端午节的时候,外婆会包粽子给我们吃,还会烧“五黄”菜,分别是黄鳝,黄瓜,黄鱼,黄豆,黄酒,酸酸的,甜甜的,我们一桌人你争我抢,不一会儿就吃得干干净净。我偷偷地喝了一口黄酒,哇,好酸啊!我又吃了一口黄豆,哇,好甜啊!“五黄”真是肉嫩味鲜,营养丰富,好吃极了!
这就是端午节,包粽子和赛龙舟,你体验过吗?
篇三:粽情粽意
郭妍睿
“五月五,是端午,
插艾草,挂香包,
吃粽子,赛龙舟,
念屈原,不能忘,
贺生辰,要记住。”
这是我给最喜欢的端午节做的一首小诗歌,因为端午节我能吃到奶奶亲手包的美味的大肉粽。而且每年的这一天,还是奶奶的生日呢,所以端午节是我最翘首企盼的日子啦!
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤”。这首诗是唐代诗人文秀为纪念屈原而写下的。端午节也是因为屈原而流于世,包粽子、赛龙舟等端午节特有的习俗都是为了纪念他。
端午那天奶奶在厨房里忙着包粽子,我心痒痒的想去试一下,跑进厨房,肥瘦相间的五花肉,雪白的糯米,绯红的花生,小巧的红豆等材料看的我眼花缭乱。我坐在奶奶的身边,墨记着包粽子的步骤:先把三四片粽叶卷成一个喇叭形,放入少许的糯米和酱好的五花肉,最后用棉绳把粽子较大的一头捆扎好。我也开始动手包了,前面很简单,可最后一步成了拦路虎。于是奶奶特意放慢了动作,一边缠绕一边交待我要领:“把粽子攥紧点,捆绑时得用劲。这样才不会撒,煮的时候也不会散开。”在奶奶的指导下,我费了九牛二虎之力才包好一个粽子。慢慢的,我渐渐熟能生巧,和奶奶包了一大盆粽子,心里满满的成就感!
晚饭时,吃着自己包的粽子,心里美滋滋;递一块用自己零花钱买的蛋糕给奶奶,心里爽歪歪!多么香甜的端午粽!多么开心的端午节啊!