今天我第一次来到研学的地方，我本以为只有周宇轩、乔炳博，原来还有一位我的好朋友，但是我突然忘记他叫什么名字了！
乔老师带着我们来到了红薯地，今天要带我们挖红薯。红薯地的下面埋着大大的红薯，有的长的像萝卜、有些像一个人头和身体连在一起，还有的像小老鼠，什么样子都有。
一位叔叔给我们讲怎么挖红薯：离红薯根远一点，用锄头挖挖挖挖，只要见到红薯后面细细长长的根，就用小小的锄头轻轻地轻轻地挖，当看见红薯露出头来，我们就用双手开始刨，轻轻一拔红薯就出来了。接下来我们就开始挖红薯之旅喽！
我再说一说红薯可以做什么美食吧，它可以做红薯条、红薯块、红薯丸子，大人们最爱吃，吃了会美颜，而且简单。我再来说说上面的红薯条怎么做，把红薯洗一洗把皮给剥下来，再切成条，上面抹一点油，裹到面粉或者淀粉里，再放到油锅里炸一会儿就好了，不过我要提醒你们，一定要开小火来炸，不然很快就糊了，也就吃不了啦！
这就是我第一次挖红薯的经历，通过今天挖红薯我知道了，痛苦过了就是甘甜，只要好好照顾红薯地，就一定会有好的大的红薯等着你！
