在珠海上学的我，时时刻刻惦记着外婆的那一碟肠粉。
记忆里的外婆，总会从厨房大踏步走出来，手上端着一碟肠粉，有时头上也顶一碟，且从没有掉下过。她笑盈盈地把肠粉摆在桌上，表兄弟姐妹们一通猛抢。如果当中有人学习成绩进步了，外婆总会郑重地高举起一碟有肉的肠粉，再像丢手绢似的绕一圈，最后把肠粉轻放在进步人的桌前，还把一根蜡烛点燃在桌中央……
瞧那肠粉，如羊脂玉似的洁白，惬意地躺在碟中，任由黑珍珠般的酱汁滚落下来。零星的葱花在酱汁里沉沉浮浮，似雨打浮萍，正如外婆的身世，漂泊一生。肉大概是外婆最珍贵的食材了，因为外婆一般没有钱买肉。因此那肉高傲地卧在柔软的“鹅绒垫”上像个美丽优雅的贵妇人……
用那陈旧的筷子，轻轻挑起一块肠粉，迫不及待送入口中。刚碰到舌尖味蕾，就有一股清香沁人心脾，袭入心田。细细咀嚼，若有若无的米香在口中轻轻摇荡，似那西湖的水，久久荡漾着。
因为瘟疫，好久没见外婆了。她还会头顶肠粉逗我们笑吗？还会把成绩进步那个人的肠粉举起来绕一圈，让所有人眼羡吗？还会笑咪咪地叫我们不要抢吗？还会在市场上东挑西捡，讨价还价吗？……
我时常怀念着外婆的肠粉，打算暑假回乡下和外婆一起过呢！
