要说到春节的习俗，那我知道的可多啦！比如放鞭炮，守岁啦！贴春联啦！吃饺子啦！简直是数不胜数。但是对于我这个小吃货来说，最期待和最喜欢的当然还是吃汤圆咯！
在我妈妈家乡，有春节吃汤圆的习俗，从我懂事起，记得每年春节第一天早上，妈妈都会为我们一家人准备汤圆作为早餐。妈妈说：“汤圆在她们那里又叫“团子”，让人有一种在新的一年中能够团团圆圆的美好愿望的期盼。”这不，妈妈这时正在厨房里忙绿着，干什么呢？哈哈，猜对啦，做汤圆。今天是大年初一，也就是新年的第一天，要吃吃汤圆，这时我也早早的起床啦，准备今天给妈妈打下手。
其实做汤圆的方法很简单。第一步，当然是和面了，面和好以后，取下一小团，一小团的面团，然后将它捏成一个厚度适中的小饼子，再将提前做好的芝麻馅放一勺在小饼子中央，接下来就是讲小饼子慢慢地团起来，先团成碗状，最后在团成球状。哈哈！一个汤圆就这样做好啦！一会功夫，我和妈妈就做了满满的一大盘啦！
第二步，就是将这些做好汤圆放在有着开水的锅里煮，一个个汤圆就像游泳运动员一样跳入水中，不一会儿一个个汤圆浮出了水面上，真是可爱极了。太香了，太香了，汤圆一出锅：顿时香气四溢，让人闻了就垂涎三尺。
终于可以吃汤圆啦！此时的我，心情可真是兴高采烈，迫不及待地想要吃到今天的汤圆。“吃汤圆啦！吃汤圆啦！”过了一会，餐桌旁的人都到齐了，妈妈把汤圆一碗一碗地端了出来。我拿起勺子，看着碗里那又热又鼓的汤圆，心里别提多甜啦！--我从碗中夹起一只汤圆，小心翼翼地咬了一口，哇塞！这味道真是美不可言哪！那软软的皮，又香又甜的芝麻馅儿，直朝我的喉咙“奔去”。这味道，可真给人一种腾云驾雾，飘飘欲仙的感觉。
怎么样？小朋友们，听的介绍，你是不是也对我喜欢的这个春节习俗有一种期待的感觉呢？心动就行动吧！你们春节习俗什么样呢？希望在新的一年中，你也能和您的家人团团圆圆和和美美，幸福安康。
