“叮叮当，叮叮当，铃儿响叮当”。我今天心情特别好，因为我单元测试考了100分，带着高兴的心情回家后，开始到处找妈妈，可妈妈却不在家。我猛然想起妈妈说她下午有事让我自己弄饭吃，看来今天我要自己做饭了。
我叹了口长气，跑到厨房围上围裙，在冰箱里拿出一个西红柿和两个鸡蛋。准备做西红柿炒鸡蛋，我先把油倒进锅里，可是我发现油倒多了，于是我立刻关了火，把多余的油又倒了出来。然后我开始洗西红柿，准备开始切成片。可是一不小心又把我的手给切破了。我马上贴上创可贴又去做饭。我把西红柿片放进烧好的油锅中翻炒了几下，又把鸡蛋液也倒入锅中，翻炒了几下，突然发现鸡蛋也太少了，于是又拿来了一个鸡蛋打碎放进锅中翻炒，最后我撒了一点盐，就这样美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我吃了一口惊叹道：“这也太好吃了吧！以后我就是我们家的小厨师了。”通过这次炒菜，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
