苏轼遇见东坡肉，所以吟道“禾草珍珠透心香”；李白尝到兰陵酒，因此作出“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”。而我，爱上了酸菜鱼，于是动笔写下了这篇文章。
我是个“酸菜鱼”控。中午，看到桌上有酸菜鱼，急不可耐的我用“光速”冲到了餐桌旁。我仔细端详着那一大碗酸菜鱼，汤大约是红色，其实是一种说不出什么样子的颜色，浓郁的香味在餐桌上飘荡，上面笼罩着一团团白色的雾岚。鱼肉呈嫩白色，沾上汁水后，显得有些发红。
我迫不及待地用勺子舀了一勺汤，凑近鼻子边，使劲吸了一口气。立刻，浓浓的酸辣味立即钻入我的鼻腔。我陷入了无限的遐想中，好像这是仙界的美味佳肴，在我的舌尖上尽情地跳着舞……
我实在等不及了，用筷子夹了一块嫩嫩的鱼肉，挑出几根坚硬的刺，把肉快速地送进嘴里。瞬间，这辛辣，这酸爽，刺激了味蕾。顿时，味蕾兴奋起来，兴奋到不能控制。舌头轻轻地把鱼肉分成两缕，滑到牙齿旁，上牙一用力，下牙一用力，就这样开合了几回。终于，两缕肉丝碎了，不见了，彻底与汤融为一体了。
我满足地大快朵颐起来。最后，我恋恋不舍地喝下一口汤，任由那辛辣的汤汁从食道滑入胃里，再从胃里一直暖到心里。
我爱吃酸菜鱼。朋友，咱们约吗？
