厨房是一个美妙的音乐厅。每当我放学回到家，就会听见厨房里传出动听的交响曲，奶奶是指挥家。
今天我一到家，交响乐刚好拉开序幕。水小妹第一个上场，只见奶奶拿着刷子，在给梭子蟹擦背呢！“嚓嚓嚓”……那声音多悦耳啊！奶奶给梭子蟹洗了个舒舒服服的澡后，西芹、大葱、生姜就上场了，奶奶把它们切成一片一片的。
“叮叮叮”“当当当”……美妙的声音不绝于耳。奶奶又把蟹剁成蟹块，在上面拍少许淀粉，把年糕煮熟，再冲凉。
一切准备工作就绪，奶奶在锅中倒入油，不一会儿就传出“滋滋滋”的声音，此时将梭子蟹放入，调皮的油星便“噼里啪啦”地跳起了舞，好似在欢迎梭子蟹的到来。当一个个蟹块变成金黄色时，奶奶快速捞出锅，换另外一个油锅烧热，姜片、西芹、还有刚炸的蟹块放入锅中一起炒，锅子配上铲子，“哧哧哧”，“嚓嚓嚓”，边唱边舞，好欢快啊！
就这样，一道色香味俱全的“葱姜年糕炒蟹”就大功告成了，厨房的交响曲也落下了帷幕。
