别看包子很普通，但是我最爱吃了，尤其是妈妈做的包子。
我的妈妈是做包子的高手。先和好面，醒发两小时，同时准备馅料。起锅烧油，放入肉末，只听见砰砰砰……的声音，那是肉末和热油相碰撞发出悦耳的声音。再把葱姜蒜和生抽、耗油、豆瓣酱，盐等调料，放入煸香的肉末里。包之前将剁碎的白菜、泡发软的小段粉条放到肉馅里，充分搅拌，相互融合，你中有我，我中有你。然后取出发好的面，包好，整齐排列。开火，坐等吃包子喽！
“包子熟喽！”循着妈妈的声音，我快速地跑进厨房，一股香气扑面而来。“哇，真香呀！”我赞扬道。妈妈听到我的夸赞露出满意的笑容，熟练地将白白胖胖的包子从笼屉拿出来，放到盘子里，端到餐桌上。
透过腾腾热气，我仿佛看见一大盘白胖胖的包子在对我微笑。我迫不及待地拿起一个包子，哇！好松软呀！虽然有些烫，我还是轻轻地用手指按了一下，没想到包子皮迅速回弹了。一口咬下去，薄皮大馅，吃起来真是一种享受。
包子皮是软软的蓬松的，里面的肉沫带着一股淡淡的酱香味儿，咬起来还是那么有嚼劲。粉条和白菜更是吸收了肉末的精华，粉条经过馅料的充分浸润变成了透亮透亮的棕色，咬起来Q弹Q弹的；白菜已经没有它本身的味道，虽然还是那么清脆，但已经被肉的香味融化了。几种感受混合到一起，简直太神奇了！
香味充满了整个口腔，刺激着我的味蕾。再蘸上滴有几滴香油的陈醋，吃上几个，真是满满的幸福感。
抬头，看见了妈妈的笑。那眼中，早已溢满爱。
