假期里我做了一个有趣的实验：混合与分离。
先要得到盐沙混合物：先把盐和沙子倒在一起，搅拌使它们混合均匀。
我尝试用筛子分离盐沙混合物。但是我无论尝试多少次都没办法将盐和砂分离，于是我把盐沙混合物放入装有水的杯中，用搅拌棒搅拌。我发现盐渐渐在水里溶解了，而沙没有溶解。我又拿出过滤杯和滤纸，将滤纸规范地折好放在过滤杯里，接着将混合物倒入滤纸中，盐水会通过滤纸流到过滤杯里，而沙就会留在滤纸上。然后我把过滤出来的盐水倒在金属勺中，再点燃蜡烛，用蜡烛的外焰对金属勺进行加热。过了一段时间我发现：金属勺上的液体越来越少，慢慢出现许多白色的小颗粒。这就是盐！我兴冲冲地把实验结果给妈妈看：“妈妈，我把盐给过滤出来了，跟烧饭的盐一样！”
这个实验可真有趣呀！同时我也学到了盐可以溶于水，而沙子不溶于水。水被加热后会蒸发，而盐不会。听妈妈说抗日战争时期，为了给前线的战士们运送盐而不被查出来，就把盐水溶解到棉袄中，穿着棉袄过路障，等到了目的地用大锅把棉袄里的盐熬出来。正是利用了分离的方法。我不禁感叹，科学知识真是强大啊！我为科学知识而着迷！
