教室里，鸦雀无声。
几十双眼睛紧盯着讲台，全神贯注。讲台上，琪琪正在进行一场科学实验。
只见她手里拿着一瓶油，面前的桌子上摆着一个盛着清水的烧杯。她侧着身子、歪着头，小心翼翼地把这瓶油往烧杯里倒。
油先是沉入水底，可是没过一秒钟，这些油便先后分成几个泡泡，慢慢浮上了水面。水和油好像仇人一样，井水不放河水，它们两种液体完全分层了。
接着，琪琪拿出一瓶洗洁精，倒入烧杯中。洗洁精就像一匹黄色的丝绸，在水和油之间漂来漂去。
紧接着，琪琪拿出一根筷子，快速搅拌着烧杯里的油、水和洗洁精，眼睛里露出一丝神秘。
这时，同学们都屏住呼吸，等待着神奇的一幕出现。水和油瞬间变成了好朋友，它们手拉手，在洗洁精的帮助下融为了一体，成了一杯半绿半黄的液体，
接下里，琪琪给我们讲解了这里面的科学道理。原来，洗洁精可以把油滴包围起来，均匀地分散在水中，这种作用叫做“乳化作用”。洗洁精跟油和水的关系都不错，它一手拉着油分子，一手拉着水分子，将它们变成了好朋友。
在这样的课堂上，我们一起在知识的海洋中遨游，一起探索科学之美，一起成为小小科学家！
