有人喜欢脆脆的胡萝卜，有人倾心青翠欲滴的包菜，有人喜欢细长的豆角，而我爱慕如红宝石一般的西红柿。西红柿又叫番茄，它长得圆圆扁扁的，摸起来滑滑的，用小刀轻轻切开，就会看见一滴滴红红的汁水滚落下来，那香气飘过来，让人垂涎三尺。如果你仔细一看就会看见那果肉里藏着一小颗一小颗的小种子，真是越看越想吃。
西红柿的做法可多啦！我最喜欢爷爷用它做白糖凉拌西红柿了。虽然每次做出来的形状都有点辨不清了，可当我吃上一口时，那股香甜的味道便立刻涌上了心头。西红柿蛋汤也很不错呢，鲜红的汤汁伴着黄嫩嫩的鸡蛋，可真让人回味无穷。西红柿炒鸡蛋也是一绝，那鸡蛋把浓浓的西红柿汤汁给占满了，这味道可真是让人难以形容啊！
西红柿不仅好吃，而且还含有非常丰富的营养呢，里面有胡萝卜素、维生素C和维生素B等，如果长期吃还可以消肿和美容呢！西红柿真是太神奇了。
这就是我最喜欢的西红柿，你们是不是也很喜欢呢？
