“鸡蛋还会跳舞？”我从《科学达人》节目中知道了鸡蛋会“跳舞”这件神奇的事情，决定亲自尝试一次。
母亲首先拿出一个杯子，装入大半杯的水，然后放入一只鸡蛋。接着母亲拿筷子在水杯里不停搅拌，它宛如醉酒的大汉，摇来摇去。我不懂其中的奥秘：“为什么要搅拌呢？”母亲回答：“看一看，鸡蛋是不是没有浮上来呀，别眨眼，我要让它跳舞喽！”
母亲将些许色白如雪的粉末加入到杯子里，然后继续不停地搅拌，最后神奇的一幕发生了：鸡蛋竟然缓缓上升，时而旋转、时而浮上浮下，好似胖乎乎的舞者在跳芭蕾舞，我非常好奇：“那些白色粉末是什么呀？”母亲眨眨眼睛：“是食用盐。”
原来水是有浮力的，盐分越多，水的密度越大，当它的密度大于鸡蛋时，鸡蛋就能浮起来了。我得到了满意的答案，心里如同一朵盛开的牡丹，窗外的阳光穿过枝条照在我身上，似乎是对我的赞赏。
这次观察让我对科学产生了浓厚的兴趣，这真是一门有趣的学科。
