“来不及了，来不及了！”妈妈边说边把门关上，“啪”的一声，吓我一跳。这是干嘛呢？只见她手里拿着一袋蔬菜，走进厨房就开始忙活了起来。
妈妈系上漂亮的围裙，拿出菜板，菜刀一磨，看这架势，今晚有美味吃了。“咚咚咚”，她把茄子切成了几块，放在水里浸泡，接着她又从袋子里拿出小青菜，“嘶”的一声，把小青菜撕成了一片一片的。妈妈边洗菜边和我说：“晓妍，我们今天吃小青菜和茄子好不好？”“好啊，好啊！我最喜欢吃妈妈炒的茄子了。”我连连点头。妈妈将菜丢进锅，放入调料，一下子，厨房就充满香味了。
妈妈又从冰箱里拿出了两个鸡蛋，将鸡蛋打散。这时，锅里响起了“咕咚咕咚”的声音，原来是煮汤啊！妈妈把鸡蛋倒入了锅中，再撒一点葱花，一碗鸡蛋汤就完成了。
菜烧好后，我们就吃了起来，真是好吃啊！不愧是我妈妈炒的菜。我对妈妈竖起了大拇指：“妈妈，你炒的菜是我吃过最好吃的，你也是厨房里最棒的指挥师。”
