“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”旧的一年就要过去，我们一家沉浸在即将到来的春节喜庆中。
今天一早，妈妈就去买饺子皮、肉、葱、姜、蒜等准备包饺子。买回来后，先把肉、葱、姜、蒜剁剁，又加了调料，搅拌均匀后，拿起一个饺子皮，用勺子弄一点儿馅，把馅放到饺子中间，两边对齐后往中间一挤，挤到完全合在一起后，又在拇指上压了压，就把它放在了桌子上，像一个小精灵似的，看得我好生羡慕。我拉着妈妈的胳膊央求道：“妈妈，你包得真好看！我也要包，你教教我吧！”妈妈笑着答应了。
在妈妈的指导下，我也开始包起来。我学着妈妈的样子，拿起一个饺子皮，把饺子馅放在中间，把两边挤得严丝合缝，然后也放在桌子上。妈妈看见了捧腹大笑，我嘟着嘴问：“妈妈你笑什么，我包的不是很好吗？”妈妈说：“好，好，你包的很好。”可她还是笑得上气不接下气……
饺子全部包完后，开始放到锅里煮。水煮热后，把饺子放进去，只见饺子像会魔术一样，变得圆嘟嘟的，似展开翅膀的小精灵在水中漂浮。过了几分钟，饺子煮好了，掀开锅盖，一阵香气扑鼻而来，馋得我口水就要流三千尺了。
饺子出锅了，我们一家热火朝天地吃起来。我更是迫不及待地拿起筷子，先沾了点儿酱尝了尝，可好吃了。看着香而不腻的饺子，我觉得自己真的长大了。
