快过年了，到处一片喜庆，年味越来越浓。大街上挂起了红红的灯笼，商场里响起了新年的音乐，在外工作的大人们陆续回到了老家，村里的巷口堵满了小汽车。家家户忙碌了起来，有的杀鸡，有的宰鹅，妇人们开始做粿，准备迎接新年的到来。
我们家也不例外，每年腊月二十八，就是我老嬷大展身手的时候，她要准备一大家子的粿食——红桃粿。妈妈说今年要带我去看老嬷做粿，我可期待了。
老嬷今年已经八十六岁了，一头银白色的短发，脸上布满了皱纹，可看起来一点也不觉得老，她做粿的样子，灵巧得很呢！
腊月二十八这一天，我随妈妈来到老嬷的老房子，我们到的时候屋里早已挤满了人，因为四邻的老人们也来老嬷这里做粿。我的表哥表姐，阿姨们也都来了。大人们在屋里帮忙，小孩子们在门外玩耍。我搬了张椅子，挨到老嬷身边坐着，我想瞧一瞧，粿到底是怎样做的。
只见老嬷的身边摆着两样材料，左边是粉红色的糯米团子，右边则用大盆子装着满满一大盆的糯米馅，里面还加有香菇、虾米、猪肉粒等，看起来可真诱人。老嬷似乎看出了我的心思，便用匙子舀了一大勺塞到我嘴里。我大口地嚼了起来，边嚼边说：“我的嘴就是粿皮，它正在做粿呢！”逗得大家哈哈大笑。
嚼着香喷喷的馅料我继续看老嬷做粿。又见老嬷用那布满皱纹却又十分灵巧的手从左边掐出了一大块糯团子，放在两手中间快速地揉搓成了一个梭子。接着，把大拇指往中间一摁，再快速地转动这小团子，边转边摁，棱子一下就变成了碗状的粿皮。然后从盆子里舀起一大勺糯米馅，装在碗状的粿皮里，再轻轻地将四周封口，这时看起来就像是一个包子。我好奇地问老嬷：“这就好了吗？”“还没呢！”她边回答我边拿出了一个像桃子一样的粿印，她将手上的“包子”放进粿印中，从四周开始一点点摁平，最后，轻轻地敲了一下粿印边缘，一个完美的红桃粿就出来了。
这太有趣了！我也想试试。于是我也学老嬷的样子，掐下一块糯米团子揉搓起来，只是这面团一点也不听我使唤，我怎么也搓不出像老嬷那样好看的梭子。妈妈在一旁打趣地说：“祖母那可是做了几十年粿的手艺，可不是一两分钟就能速成的呢！”大家伙又乐呵呵地笑了起来。我见这粿难做，便把团子随意揉搓，捏起了小动物，也是十分有趣。
红桃粿做好了，最后一步就是上笼蒸。蒸锅里蒸着热气腾腾的粿子，锅外热气升腾，蒸得屋子里暖洋洋的。
我想起去年疫情期间过得冷冷清清的年，看着现在小孩们无忧无虑地追逐打闹，妈妈奶奶热火朝天地搬蒸笼，放置红桃粿，屋子里热闹极了。我不禁感叹道：今年的年味真浓啊！
