平时都是吃着父母或爷爷奶奶煮的饭，现在是放寒假期间，我想利用这个机会尝试一下自己煮饭。
我先量好米，再拣去米中杂物。听爸妈说除了小石子，有黑头的米也不要。我在淘米盆里仔仔细细的寻找，像探查敌人一样，一颗一颗地揪出来。虽然花费不少时间，但我很开心。然后，我就加上水轻轻的搓洗，慢慢地把水倒干。倒出来的水灰白灰白的，我洗了一次又一次，米终于淘好了。然后是加水。可是加多少水呢？这可是个难题，水量不控制好的话，万一煮成了稀饭甚至半稀不干的饭，那可就不好了。算了，我还是请教妈妈。妈妈告诉我说：“水面要高过米面2~3厘米，也差不多就是一手指。”我将淘好的米倒入电饭锅里。先加一点水把米弄平整，再按妈妈说的加到“一指”水。在我准备盖上锅盖时，我想起了奶奶要吃得软一点，于是，我再加了一小勺水。最后就是设置了，我看了下，有什么“精华煮”、“快速煮”、“煮粗粮”什么的。我又去向妈妈大概了解了各项功能，于是兴奋的摁下了“精华煮”的键。大约过了六七分钟的时候，锅面上冒出了白气。同时发出小小的声音，嗤嗤直响。后来慢慢地闻到了一阵香喷喷的饭香。我连忙去催妈妈赶快炒菜。菜炒好了。看着家人边表扬我边吃着我煮的米饭，我心里乐滋滋的，我也盛了一大碗白花花的米饭，津津有味地吃起来了。
今天我真高兴，因为我学会了煮饭。
