腌制腊八蒜

2021-09-17 05:26:59
腌制腊八蒜作文200字

篇一:腌制腊八蒜

三年一班刘梓洲

每年过春节吃饺子时,我们都要吃妈妈泡制的腊八醋和腊八蒜。那碧绿碧绿的颜色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都会给春节的饺子增添浓浓的节日味。这天,妈妈端出早已准备好的大蒜,让我和她一起泡腊八蒜。

我们先把大蒜头掰成小瓣,然后再将小蒜瓣的皮剥开。小蒜瓣的皮真不好剥,劲小了剥不开,劲使大了就会抠破蒜瓣。我们剥了好长时间,慢慢的我熟练多了,不但剥去了外皮,还将薄薄的内膜也剥得干干净净。妈妈取来了一只大口瓶让我把剥好的蒜都装进去,然后妈妈把醋倒进瓶口,把瓶里的蒜全都没过后,拧紧瓶盖,放在背光阳台上。妈妈说:“等到春节吃饺子时它就会绿了。”

从那天起,我每天都好奇地跑到阳台去看“它怎么还不绿呢?”我想,今年的腊八蒜一定特别好吃,因为这是我亲手剥的。等哥哥春节回来,我一定让他好好尝尝,看看我有多棒!

篇二:腌制腊八蒜

三年一班吕振岳

寒假到了,老师给我们留了一个作业“腌腊八蒜”我看到这个作业,就立刻去和妈妈买蒜。我们把蒜买回了家,我就开始剥蒜,我先把蒜皮剥下来,剥了一个又一个,大蒜白白胖胖的非常可爱!剥到后面的时候我的指甲里很痛,就叫了妈妈来帮忙。妈妈说“你去旁边休息吧!我来剥”。妈妈把蒜剥好了,我把一个之前准备好的罐子拿出来,把白白胖胖的大蒜放入罐子里,再把白醋倒入罐子里,我喜欢吃甜一点的,就放了一点白糖。我盖好盖子,把罐子放入冰箱中,我看着冰箱在想腊八蒜什么时候能腌好呢?

老师说“要想让蒜加快变绿,就让蒜的温差大一点。”我早上把蒜从冰箱里拿出来,放在窗台上让阳光照着它,晚上在放回冰箱里。来回折腾了几天,蒜一天一个样子,我看了非常高兴!到了第六天的时候就全绿了。绿的好像玉一样,非常漂亮!

我夹了一颗放在嘴里好吃的让我跳了起来,这是我自己劳动的成果。通过这次活动让我懂得了做什么事情都要持之以恒,就有好的回报。

篇三:腌制腊八蒜

三年一班毛耀辉

愉快的假期到了,老师,布置我们腌制腊八蒜。于是我们先去超市买了米醋和紫皮蒜。

回到家里,首先把一头紫皮大蒜小心翼翼地扒成一个又一个的蒜瓣,再把一个一个的蒜瓣,放入玻璃瓶中,然后倒上米醋,盖上瓶盖。

第二天,我在写作业时候想:蒜有没有变绿呢?于是我去看了一眼。我惊奇的发现,大蒜有一点点的绿色。又过了几天,大蒜差不多全变绿了。又过了几天,大蒜从淡绿色变成了一个个碧绿的蒜瓣,从远处看,像一座小山。

蒜腌好了,我品尝了一口,真是又酸又好吃。看着自己腌制的腊八蒜,我的心里美滋滋的。

篇四:腌制腊八蒜

三年一班孟子轩

腊八节就要到了,今天我和妈妈一起做腊八蒜。

我和妈妈一起合作完成,妈妈刷瓶子,我扒大蒜,大蒜扒好了放进透明的瓶子里面,妈妈往里面放米醋,我还往里面放冰糖,我还吃了一颗冰糖,好甜啊!不知道腊八蒜好的时候是不是甜的呢?

过了几天腊八蒜变成绿色了,看着大蒜一天一个样子真奇怪啊,妈妈说等腊八蒜变成都是绿色就可以吃了,吃着自己做的腊八蒜真快乐啊!

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