篇一：火锅我最喜欢的美食
作者：高裕杰
今天是个特别的日子，放学后一进家门儿，一大桌美味佳肴就摆在我的面前。有毛肚，木耳，青菜、豆腐皮儿等，没错，这就是我最爱吃的香喷喷的火锅。
开火，放菜。我听见了火锅沸腾的声音，“咕嘟、咕嘟……还能明显听到自己咽口水的声音。闻见火锅那勾魂的香气加上碗中麻酱的鲜香。馋嘴的我恨不得马上夹起一大块肉，放入口中大口大口地咀嚼，味道一定棒极了！
对了，吃火锅怎么能少得了饮料的陪伴！于是我为自己精心制作了一杯天然无添加化学物质的百香果汁。火锅中，我尝到了羊肉的鲜美，品尝到了蟹肉棒、鹌鹑蛋的可口，这顿火锅我吃得太满足了。
火锅真是好东西，它带给我们一家人团圆和快乐。
篇二：酸辣可口的麻辣烫
张佳伟
麻辣烫是我最爱的美食，每当品尝过后都让我回味无穷。
晶莹的粉皮浸在红彤彤的汤里，一条条墨绿的海带丝伴着细长的豆芽，一条条又白又嫩的豆腐皮和绿色的香菜撒在红油上，还有一个个香菇房子，都让我口水直下三千尺。
说起麻辣烫，它的做法很简单：首先用手将泡好的粉皮和各种各样的菜放入用竹条编好的漏勺里，再将漏勺放入鲜美的汤汁里烫一两分钟，辣呼呼的热气腾腾的麻辣烫就出锅了。最后再往上面撒一些葱花，泡菜，辣汁，这样的麻辣烫就色香味俱全了。
俗话说：“心急吃不了热豆腐”，吃麻辣烫也不能心急，不然准烫得你满嘴起泡。我用筷子轻轻地夹起粉皮，然后吹了吹，“嗖”地一声吸进嘴里。一根根粉皮流进我饥饿的食道，刺激着我的味蕾，让我不禁地赞叹：“好吃！这简直是世界顶级的美味啊！”
世界上的美味佳肴多不胜数，可是我只爱这酸辣可口的麻辣烫。
