篇一：我家的菜单
我家菜单上妈妈的拿手菜是炒白菜，这是每天我家的必点菜！
炒白菜看起来简单，但是妈妈每次做白菜的时候都是认真又辛苦。妈妈把白菜一根根择好后放在篮子里，把白菜洗三遍。然后就用刀切成一小段一小段。
开火！妈妈先把油倒进锅里，等油热了以后，就把白菜倒了进去。“滋啦啦！”油一沾到白菜上的水就开始爆炸，好吓人啊！炒了一会以后，妈妈就倒了一些水。水“咕噜咕噜”煮开了，白菜在锅里翻滚。放一些盐，调一下味道，就出锅啦！
虽然每天都会有白菜，但是我和哥哥永远都吃不腻。妈妈做的白菜吃下去清脆爽口，甘甜有味。
我爱妈妈做的炒白菜，但是我更爱做这道菜的妈妈。
篇二：我家的菜单
在我家的餐桌上，我最喜欢的就是四季豆和南瓜。虽然是很简单的菜，但是在我外婆的手下，味道可不一样哦！让我来告诉你们吧。
吃这道炒四季豆的时候，我就会想到外婆，这可是外婆最拿手的菜了。四季豆炒出来以后是深绿色的，里面都是小豆子，而外面像一个竹竿。每次吃的时候，我都能吃得津津有味，然后配上好几碗饭。吃完还不过瘾，总是让我回味无穷，唇齿留香。如果可以打分的话，我会给这道菜打一百分，我想和外婆说：“外婆，我希望您可以天天做炒四季豆给我吃。”
炖南瓜是橙色的，没熟的时候，是硬硬的，要用刀才可以劈开，但是煮熟了以后，就是软软糯糯的。闻起来香香甜甜，尝一口，哇！好好吃！真是让人回味无穷呢！这道菜，我也想打一百分。
这两道菜都包含着外婆对我的爱。外婆对我非常好，我喜欢外婆做的菜。等我长大了，也要让外婆尝尝我做的炒四季豆和炖南瓜。
