学做蛋炒饭

2021-09-20 02:13:40
学做蛋炒饭作文600字

今天,我第一次学做蛋炒饭。

我从鸡蛋篓子里取出两个圆圆的小鸡蛋,小心翼翼地拿在手里来到厨房,我从消毒柜里取出一个“金丝花边”的小碗,再将一个鸡蛋对准碗边轻轻一磕,可是鸡蛋居然没啥反应,这次我决定用大点的力气去敲鸡蛋,意想不到的事情发生了!金灿灿的蛋黄,透明清澈的蛋清和蛋壳同时都掉进了碗里,这时我“啊”的尖叫一声,把妈妈给吸引过来了,妈妈赶紧拿起一双筷子把鸡蛋壳从碗里夹了出来扔进了垃圾桶。妈妈对我说:“将鸡蛋壳在碗边轻轻敲两下,顺势把鸡蛋壳掰开,那样鸡蛋就会顺利的‘到达’碗里了。”敲第二个鸡蛋时,我就按照妈妈的方法去做,这次鸡蛋液就顺利的到达碗里了。

接下来就是搅拌蛋液了!这可真费尽啊!我费了九牛二虎之力,才把两个陌生的“朋友”融为“一家人”,又搅拌了一会,它们终于亲密无间的在一起啦!

我把色拉油倒进了大铁锅里,大概过了10秒钟,感觉锅已经热了,我倒下了胡萝卜丁—我提前切好的;香肠丁—奶奶替我切好的;豌豆—妈妈“山姆”超市买的。一阵翻炒后,我倒入了冷饭,继续一阵翻炒,最后倒入我搅拌好的蛋液,再次一阵翻炒后撒入一些盐,一碗美味的蛋炒饭就做好喽!

妈妈为了装盘更好看,教了我一个小妙招,然后把饭乘到碗里,再把盘子扣在碗上翻个身,轻轻地把碗拿起来,哈哈!大功告成了!我迫不急待得吃了起来,真香啊!我把整碗蛋炒饭光盘了!

这是我第一次做蛋炒饭,真心不容易啊!我也体会到了奶奶每天都要烧菜烧饭,真得好辛苦啊!我以后一定会努力学习,来报答奶奶的!

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