【篇一:学做蛋炒饭】
今天晚上,爸爸教我做蛋炒饭了!首先,我们拿出食材,有米饭和鸡蛋。随后,我在桌子上把鸡蛋使劲儿地磕了磕,再用力一掰,“咔……咔……”鸡蛋碎了,蛋壳离的蛋清和蛋黄争先恐后地“溜”进了碗里。
然后,我在爸爸的协助下,起锅点火,把油倒进锅里,在“噼里啪啦”的魔性的“伴奏”下,油在锅里跳起了舞,趁它们跳得正欢,我赶忙把搅好的蛋液倒在锅中,开始翻炒。
最后,我把米饭倒在锅里,开始用锅铲“盘”它,一会儿,我再把饭“刮”进碗里。吃一口,嗯!太好吃了!
这次蛋炒饭太完美了。
【篇二:学做蛋炒饭】
老师让我们试着做蛋炒饭,一想到妈妈做的蛋炒饭,我的肚子"咕噜咕噜"唱起了“空城计”,我对妈妈说:“晚上我掌勺,我要学做蛋炒饭。”
首先我从冰箱里拿两只鸡蛋,接着,我把鸡蛋敲碎,蛋滚进碗里,放少许盐,我用筷子搅拌,接着我把火点着,倒上油,等油烧热了,我知道该把白米饭倒进锅里,可是我又怕油溅起来烫伤我,我犹豫着迟迟不敢到。妈妈在旁边着急的催促:"快点把饭倒进去,不然油要烧起来啦!"我硬着头皮把饭倒进油锅里,把搅匀的蛋液也放进去,不停的翻炒,我手忙脚乱的炒着,不小心搞的满灶台都是。炒到饭差不多干了,再撒了一点盐和葱花,黄灿灿、香喷喷的蛋炒饭出锅了,好香啊,觉得比妈妈做的还美味。
吃着可口的蛋炒饭,我觉得世上无难事,只怕有心人。
【篇三:蛋炒饭】
今天,我准备做一盘蛋炒饭。我先从抽屉里拿出两个椭圆形的小鸡蛋,再拿出一个碗。把鸡蛋放在碗口上一敲,听见“咔嚓”一声,鸡蛋碎了,接着“啪”的一下,圆圆的鸡蛋从蛋壳里滑了下来,我用筷子搅啊搅,让蛋黄和蛋白合成一体。
我在锅里放入油,打开煤气,火一下子“窜”了出来,然后把刚搅好的鸡蛋放入锅里,鸡蛋噼里啪啦,吓我一大跳呢!再用铲子炒一炒,翻一翻,把炒好的蛋盛到碗里。现在要开始炒饭了,粘粘的白白的米饭倒入锅里,瞬间变成了一粒粒的金灿灿的,再把鸡蛋放入锅里,再炒炒。一碗热腾腾、香喷喷的炒饭就完成了!
虽然炒饭是一件很累的事,但是吃了自己做的炒饭后,也觉得很开心。