最近因为梅雨季节，每天都是接二连三的下雨，天空都是灰暗的，然而今天的天气却和我心情一样的，万里晴空，阳光明媚，因为我和妈妈要一起去参加小记者一日游。
我满怀期待地乘上了大巴，来到了我们的第一站——王森烘焙学校。一进门，一阵阵蛋糕和咖啡的香味把我包围着，往上看天花板上都挂满了水晶灯，墙上有一张王森大师的画像，那眼睛看起来是那么有神。来这之前我做了一点功课，知道王森被评为国家级的烘焙大师，被誉为“圣手教父”。我们今天就是要在这里体验一次做烘焙大师。一个负责人把我们带到了一个大教室里，不一会儿来了两个蛋糕师，一个胖胖的叔叔像熊猫一样憨厚可爱，还有一个漂亮的大姐姐，他们演示了如何把鲜奶用打蛋器打发成奶油的过程，奶油雪白雪白的，拎起来有个小倒勾的形状。胖叔叔又给我们演示了怎么用蛋糕胚做成一个生日蛋糕，同学们都围着他，争先恐后边看边问。看起来好简单。轮到我们自己做了，我拿着刀去抹奶油，边抹边转动转盘，忙的手忙脚乱，好难呀！好不容易做出来了，蛋糕却是高低起伏不平整，漂亮姐姐帮我处理了一下，哇她的速度好快，做出来的很漂亮，她肯定努力做了很多很多回，才会做的那么好。我舍不得吃，要把它带回去和姐姐一起分享。
第二站我们来到了一个叫弘戈堂的地方。这个地方看起来比较老，走进房间一看全是石头刻的字，基本都是古老的字体。老师给我们展示了如何用拓印，他发了两个像大蘑菇一样沾墨的锤子，一边蘸墨，一边拍墨，瞬间课堂上响起了在石碑上拍墨的”啪啪啪”的声音。一开始我用的力有点小，没有颜色。后来用力太大，纸被我拍得有点皱了。终于拍好了，胳膊都酸了，轻轻揭下刻好的纸。虽然不太好，但是很有成就感。老师还送我们一张“中国梦”的拓印作品，告诉我们要有爱国的心，有自己的梦想。这也是中国的传统文化，让我拥有一个很珍贵的纪念品。
这次的小记者一日游，我收获很多，不仅自己做的蛋糕和刻字，而且让我明白一个道理，台上一分钟台下十年功，做什么事情都要努力，不能半途而废，要不断的学习最后才能成功。
