“珍珠无数多，茶叶陪伴它，小孩要少喝，喝多睡不着。”大家猜一猜，谜底是什么？当然就是大名鼎鼎的珍珠奶茶，又称波霸奶茶。它最先来源于台湾，是一种茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。
我为什么选择制作珍珠奶茶呢？因为我喜欢它浓郁的茶香味，更喜欢Q弹的、晶莹剔透有嚼劲的珍珠。说到这儿，我已经迫不及待地想制作了。
首先，准备食材——水（55克）、红茶包（一个）、木薯粉（80克）、淡奶（1/3杯）。其次，制作过程。1、小锅加入55克水和喝光煮沸。2、煮沸的糖水马上倒入木薯粉里，快速搅拌。3、搓成面团，取广佛通大小的小面团，搓成丸子。4、水煮沸后下丸子，煮熟后过一遍凉水，捞出备用。5、红茶包放入沸水中煮5分钟。6、被子里倒入半杯茶水，再倒入淡奶，加入珍珠。
一道美味的珍珠奶茶就出炉了，我迫不及待地端起杯子，喝了一小口，顿时感觉香浓幼滑，唇齿留香。我给它取了一个名字——老干部奶茶，至于为什么呢？因为我的奶茶，我做主！
