疫情期间，虽然我们只能宅在家里，不能外出游玩，走亲戚，让人很遗憾。但是也有令人高兴的事情，其中最让我高兴的事是我学会了包元宝饺子，并煮了饺子给爸爸妈妈吃。
我们学校的语文老师讲了一节叫《掌心上的小元宝》的网课，虽然我们家没有饺子皮和肉馅，但我却另辟蹊径，用我的彩泥跟着老师学包饺子。我先把一块彩泥搓圆压扁，做成饺子皮，再把一块泥切成小颗粒当肉馅，然后我把“肉馅”放到“饺子皮”中间，再把“饺子皮”捏合，我又照着老师说的把“饺子皮”的两侧从中间往上压，前后捏紧，我的“元宝饺子”就做好了。
接下来就是煮饺子，当然我做的饺子可不能煮，我用的是家里的速冻饺子来代替。我先把水烧开，一分钟后把饺子放进去，用勺子轻轻推几下，照着老师做的加两次凉水，以免饺子被煮烂，三分钟后，把饺子捞出，就做好了。我把煮好的饺子端给爸爸妈妈吃，我忐忑的问了声：“饺子煮熟了吗？”爸爸妈妈给了我高度的赞扬：“很好，没有一个煮烂的，都煮熟了！”我又问：“煮的好吃吗？”爸爸笑着说：“女儿第一次煮的饺子，当然好吃啦！”看到他们高兴，我也开心的笑了。
小小的“元宝饺子”让我懂得了，幸福就是那么简单，只要爸爸妈妈开心，就是我最开心的事情。
