因为一场突如其来的疫情，使得今年的寒假特别长，但这也使我有了更多的机会进行劳动实践，帮助爸爸妈妈做一些我力所能及的家务。比如：扫地、擦桌子、洗碗等，但其中最令我高兴的事情就是我自己给自己做了一次早餐——面包夹鸡蛋。
首先开火，锅里放油，把火调得稍小一点，然后再磕一个鸡蛋放进去，等一面定型才能翻面。妈妈说可以晃动一下煎锅，如果鸡蛋可以随意晃动的话，就说明已经定型可以翻面了。我按照妈妈说的话实验了一下，果然是这样！看着鸡蛋在锅里晃来晃去的，就像一直在打圆圈，我小心翼翼地将鸡蛋翻了过来，然后就盯着它看，看着它慢慢定型，两面金黄，出锅放在盘子里，然后拿出两片面包，面包是妈妈昨天刚刚买回来的，真的是很及时噢！在鸡蛋上放一些沙拉酱，然后夹起来，我的美味早餐就过样大功告成了！
平时吃着爸爸妈妈做的早餐，以为一定很难做，没想到自己动手之后才知道原来我也可以！万事开头难，我想经过这次的尝试，以后我会努力做得越来越来好，为爸爸妈妈分担更多的家务，成为快乐的劳动小能手！
