门钉肉饼是一种北京的传统美食,在得到学习滋养后的精神,和锻炼折磨过的肉体无比疲惫后,来一盘一咬流油,再咬喷汁的门钉肉饼。简直不要太幸福。这深深的慰藉了我吃货的灵魂。
一口咬开它薄薄的皮,热乎乎,香喷喷的肉汁一下子全都喷的满嘴,烫烫的,使你不得不快些把它咽下去,总是让人意犹未尽。我舔了舔嘴,尽最大努力不让一滴油,一点肉心存侥幸。里面的肉肉也紧实弹牙,肉香和葱香巧妙结合,好吃的让人停不下嘴。他的模样也是浓缩的精华,两口一个不是问题。关键是越吃越香,回味无穷,它那焦香的外皮,鲜嫩的肉质,喷香的油汁,好像时刻都在勾引着我,调戏着我的味蕾,挑逗得我实在放不下筷子。很满的原来一层层卧着的肉饼的盘子与被我吃的快见底的肉饼形成了鲜明的对比。在老妈的注视和肉饼的仇视下,我不得不合了嘴。
不情不愿的摸摸我吃的圆滚滚的肚子,恋恋不舍的回了卧室。肉饼的余味仍把持着我的思绪…………(拾慧语文)