蛋炒饭

2021-09-25 10:53:33
蛋炒饭作文300字左右

记得上次老师曾让我们亲手做过一道美食,今天我又想露一手了,我要自己做蛋炒饭。

厨房里,妈妈已经给我准备好了鸡蛋,米饭,香肠。首先我把两个鸡蛋轻轻碰一下,听到“咔”的一声,鸡蛋裂开一条缝。妈妈两手把着我的手,让我的拇指分别捏在裂缝两边,妈妈一声令下:“用力往两边掰!”我使出洪荒之力,“咔嚓”,鸡蛋粉身碎骨,蛋液落进了碗里。看着碎了的鸡蛋皮,我心想:平时妈妈打鸡蛋那么简单,到我这里却这么难。接下来,该切香肠了,相对磕鸡蛋来讲,这就简单多了。先把香肠的外衣撕下,再切成小丁,就可以了。

一切准备就绪,开火倒油。油热后放入鸡蛋,快速搅鸡蛋,鸡蛋块越小越好。然后把香肠放进锅里,再把米饭放进去,用锅铲把米饭拍散,让米饭与鸡蛋、香肠拌匀。最后放一点盐,白白的米饭,红红的香肠,金黄金黄的鸡蛋组合在一起,一锅色、香、味俱全的蛋炒饭就出锅了。

吃着自己做的蛋炒饭,真香啊!

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