篇一：传统节日
作者：梁冰
今天是三月初三——湖南的传统节日之一。
很多人不太熟悉这个节日，三月三有用地菜煮鸡蛋的习俗。在很多地方这个节日不受重视，有庆典的地方更是少之又少。虽然没有盛大的庆典，可老一辈的人怎么也忘不了那地菜（荠菜）煮鸡蛋，只要闻一下那独特的香味，保准你垂涎三尺，口水直流。夹起一个鸡蛋，咬上一大口，那滋味可真是什么山珍海味都比不了的。
妈妈说她也忘不了那儿时的味道，她本是想做的，可她忘记买重要的配料——荠菜。她有些丧气地说道：“今天没买荠菜，没法做荠菜煮鸡蛋了。”我觉得很奇怪就问妈妈：“虽然你说那东西有治风湿，驱疼痛的作用，但为什么一定要现在吃呢，不是随时都可以做的吗？”妈妈告诉我：“荠菜可是这个季节独有的，可不是想吃就能吃到的哦！”
原来是这样，有时候我还真搞不懂大人们口中那些所谓的习俗啊！
篇二：春节
刘嘉瑞
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”中国有很多很多的节日，但我最喜欢的还是春节。
春节开心的事情有很多，比如穿新衣、放鞭炮、贴春联、吃年糕、包饺子……让我最开心的事情还是包饺子。
春节这天，我和爸爸妈妈还有妹妹一起回老家给爷爷奶奶拜年。奶奶知道我们要来所以提前煮好了饺子。奶奶做的饺子很好吃。我每次都能吃二十多个饺子，妹妹能吃十多个。饺子的味道真美味！
吃完饺子后，我和妹妹一起向奶奶学习如何包饺子。首先要准备饺子馅和饺子皮。我和妹妹包的饺子像几天没东西的乞丐一样，而奶奶包的饺子像一个个精神抖擞的士兵。
这个春节，我不但吃到了美味的饺子，还学会了如何包饺子，真的很开心！
篇三：家乡的年味
作者：奥利奥
我的家乡是美丽的新化，在我记忆中家乡的年味特别浓。
每次回新化老家时，必不可少的习俗就是搓肉丸子了，大年三十那一天，我的奶奶会将糯米给泡好，奶奶还会将新鲜的猪肉给剁碎，将肉给搓成一个小圆球，裹上可口的糯米。放到蒸锅上面蒸一针美味可口的肉圆子就好啦！
在大年三十的时候我们还会吃年夜饭，我们新化的饭桌上必不可少的就是砧板肉了，就是将家里养土猪腌的腊肉，还会配上新鲜的米酒，别提那滋味有多幸好了，一家老少坐到桌边，由伯伯来切砧板肉，首先将肉给年长的爷爷奶奶，然后就是给年纪稍小的了。一开始喝米酒的时候我还不习惯，觉得里面的米特别怪而且还会加鸡蛋进去，但是喝习惯了还是比较好喝的。
这就是我的家乡年味。
篇四：三月三，荠菜蛋
作者：周雪秦
今天是三月三日，又称上巳节。是一个纪念炎帝黄帝的节日。
相传三月三日是黄帝的诞辰，中国自古以来有“二月二，龙抬头；三月三，生轩辕”的说法。
三月三的习俗有很多。三月初三要吃荠菜煮鸡蛋。老人们说，吃了可以一年不腰疼、腿疼、头疼。用吃鸡蛋的方式纪念祖先，并希望沾点灵气。
三月初三要放风筝。民间还有流传说将风筝送上天，将筝线剪断，任其飘去，可以把一年的病痛与烦恼一同带走。不仅如此，三月初三在黎族还有个特别有趣的名字叫做：爱情节。这是黎族人民悼念勤劳勇敢的祖先，表达对爱情幸福向往之情的传统佳节。
三月初三，虽然是祭祖的节日，但也有美好的寓意哦！
