【篇一:第一次做饼干】
曹雨杭
今天,我们去老师家里做曲奇饼干。曲奇饼干怎么做呢?接下来,就让我来给你介绍一下做曲奇饼干的方法吧!
先把黄油放在锅里加热使它溶化,再放入碗里,接着加入一小碗雪白的糖粉,经过一番仔细的搅拌,再加入鸡蛋和面粉,精心搅拌后,就可以和面了。只见大家都纷纷摩拳擦掌,准备大显身手。呀!大家一个个看起来都是有备而来,正在争先恐后地卖力的和面,和呀,和呀,终于和好了,大家一个个都累得瘫坐在椅子上,汗水像雨珠一样不停地往下淌。
接下来,该用模具来制作饼干的形状了。老师将面团放在中间,我们组的成员立即一把把最大的一个面团“抢”了过来。我们将面团放在桌上压平,使它又大又薄,象个“大烧饼”。接着用自己喜欢的模型在“大烧饼”上按出一块块形状各异的图案:有爱心,有河马,有米奇,还有小猪……最后用筷子在饼干上画上笑脸进行装饰,饼干制作就结束了。
老师将我们的饼干作品放进烤箱烘烤。不一会儿,香香的饼干出炉了。啊!最振奋人心的时刻到了,“终于可以开吃了!”我情不自禁地大喊起来。饼干又香又甜,真好吃啊!
我们吃着自己亲手制作的饼干,心里乐开了花。
【篇二:做曲奇饼干】
陈梓萌
今天早上,我们来到作文班的东门口,人到齐之后,老师带我们去做饼干。
到达目的地后,我们就开始做饼干了。老师先把黄油放入碗里,用筷子搅拌,接着放入白糖和鸡蛋,继续搅拌,直到黄油的颜色慢慢的由深变浅,就可以放入蔓越梅和面粉,然后搅拌、揉捏成面团。把面团揉完之后,用手把面团轻轻地拍成烧饼似的形状,再用准备好的模具往面团上按一下,最后小心翼翼地把周围多余的面团扣掉,一个饼干就制作成功了。模具的形状
多种多样,有的是神气的小熊,有的是暖暖的爱心,有的是帅气的米奇,还有的是可爱的河马……其中,我最喜欢的形状就是米奇了,我把这个模具按在面团上,就成了这个形状,我非常的开心。
最后,老师把我们制作的饼干放到了烤箱里烘烤。经过漫长的等待,终于可以品尝了,看着我自己做的饼干,我已经迫不及待地要尝一口了……
今天做饼干真是有趣呀!
【篇三:做饼干的乐趣】
张誉元
今天,老师带着我们去兔子姐姐那里做饼干。
到了之后,老师将围裙和头套给我们装扮上,我们瞬间变身为“小小烘培师”。准备工作做完后,老师就开始教我们制作美味的饼干了。
首先要准备好黄油、鸡蛋、白糖和面粉。先把黄油倒入锅里加热,使其溶化,再放入80克糖粉,把糖和黄油搅拌在一起,最后倒入面粉继续搅拌。然后揉一揉,把它搓成面团,就可以做出自己想要的饼干形状了。
制作开始前,同学们怀着兴奋不已的心情,激动着,也期待着。这时老师说:“先把面团按成扁扁的面片儿,不要太使劲儿,力度要适中。更不要太薄,也不要太厚……”接着,同学们开始做饼干了。有的人拿着心形模具,有的人拿着河马模具,还有的人拿着小熊模具……顿时,一个个可爱的、形态各异的饼干就在我们的努力下成型了,啊,真是太有趣了!
饼干做完了,同学们都争先恐后地把自己制作的饼干放到盘子里,然后放入烤箱烘烤。我们都眼巴巴地望着烤箱,期待着饼干赶快烤好,这样我们就可以开吃了。
终于,饼干烤好了。当我吃到自己亲手制作的饼干时,心里甜滋滋的。要知道,这可是我们用劳动换来的呀,一定要倍加珍惜!
【篇四:第一次做曲奇饼干】
张澄宇
今天,我们去做曲奇饼干,我心里高兴极了!
到了做曲奇饼干的地方,我的鼻子好像闻到了阵阵清香,于是,我兴冲冲的第一个跑了过去,一把抓起饼干,迫不及待地塞进嘴里,“咔嚓咔嚓”地大口嚼起来,美味极了。
接着,我们穿上围裙,戴上厨师的帽子,洗手后就开始制作了。首先,将水烧开,把黄油放入锅里,给它暖暖身子,使其融化。然后,依次放入60克的糖、鸡蛋、面粉进行搅拌……过了好长时间,在我感觉自己的手发酸时,前期的准备工作终于结束了,可以制作饼干了。
我第一次做的时候,由于用力太猛了,一不小心将小熊饼干的耳朵扣掉了,所以失败了。接着,又试着做了几次,都没有成功。这时我已经想要放弃了,但是我想:我是第一次做,失败了很正常,一定要坚持下去。之后我吸取多次失败的教训,小心翼翼地又接连做了好多个,都成功了,我开心极了!
最后,饼干烤好了,我们都争先恐后地一拥而上,吃着自己制作的饼干,真是太美味了。
回去的路上我非常高兴,因为我体验了做曲奇饼干的乐趣,虽然我前几次做的都失败了,但是我仍然坚持,所以成功了。通过这次制作饼干,也让我明白了一个道理:只有坚持不懈,才能取得成功!