前几天，爷爷准备在泡沫箱里种大白菜。于是从地里挖来一些泥土，放进泡沫箱，然后再在泥土上施了一些化肥，再撒上一些菜籽，就完成了。每天放学回家，我都会去看它们，看着它们一天天的长大，我心里别提有多高兴。
小白菜长着一根粗壮的茎，茎上长着一片片碧绿碧绿的叶子，就像一把把绿色的小扇子。叶子上还长着又细又长的叶脉呢！它喜欢在太阳下生长，而且它生长的速度很快，爷爷告诉我过四十五天就能长成一棵大白菜了。
一天放学回家，我去看它们，发现它们又长高了，大约有5厘米了呢。又过了几天，我兴高采烈地跑过去看它们，发现它们几乎没有长大，而且泥土上的肥料也少了许多，这是为什么呢？我跑去问爷爷。爷爷说：“小白菜没长大是因为天气变冷了，所以长的慢，化肥会那么少时因为它们已经融化在了泥土里，为小白菜提供所需的养分，所以化肥变少了。”我点点头说：“原来是这样啊！”又过了好几天，天气转暖了，小白菜长的越来越茂盛了，远远望去，就像铺上了一层绿色的绒毯。
通过这次观察记录，我不仅看到了白菜的生长过程，还懂得了许多新知识。
